鮎正宗おりがらみ

鮎正宗酒造,上越にごり酒

1. 口コミ・レビュー
2. 鮎正宗あゆまさむねおりがらみ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 鮎正宗おりがらみの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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鮎正宗あゆまさむねおりがらみ

・分類　にごり酒

・画像
(参照：株式会社かじや)

商品説明・特徴など

(参照：株式会社かじや)

鮎正宗酒造が得意とする「にごり酒」と「低アルコール酒」の製造技術が活かされた商品です。
うすにごりのいわゆる「おりがらみ」がまろやかさとほどよい酸味、きめ細かな泡がはじける清涼感を楽しんで頂けます。
ごく微発泡のガス感がほどよいので、お腹が膨れにくく、食前酒や食中酒としても楽しんで頂けます。
ワイングラスでぜひお召し上がりください。

地区：中越
販売時期：10月頃
精米歩合：65％
原料米：酒造好適米
アルコール度：8度
日本酒度：-80
酸度：5.0

蔵元情報

・蔵元名：鮎正宗酒造株式会社
・代表銘柄：鮎正宗(あゆまさむね)
・住所：新潟県妙高市大字猿橋636番地
・創業：西暦1875年
・蔵元からのＰＲ：

蔵元おすすめ商品

純米吟醸初鮎

１月〜２月のいわゆる寒造りの時期は、一年で一番美味しいお酒が出来る時期とされ、丁度その時期に合わせて造られる蔵元自慢の１本です。
フルーティな香りとやや甘口でありながらキレのある後味のため飽きのこない口当たりで、アルコール度数も16%台に調整されており、普段お酒を飲みなれない方や女性にもお勧めです。

鮎正宗スイートフィッシュブルーラベル

まるで清涼飲料水（サイダーやスプライト）のような、ほんのりとした甘さとほどよい酸味があり、「これが日本酒？」と思ってしまうくらいの飲みやすさがあります。
アルコール度数も抑えめの6%台ですので、日本酒が苦手な方や女性にも好評な、新感覚の日本酒です。

純米吟醸鮎金ラベル

香りは穏やかながらも吟醸特有のフルーティな香りがあり、味わいはやや甘口で、ふくらみのあるちょうど良い味わいのお酒です。
銀ラベルとの違いは、金ラベルの方が香りがあり、立体感のあるうまみが口に広がる点です。
どちらもやや甘口ベースですが、金ラベルはふくよかさがあり、銀ラベルはシャープな口当たりを感じます。