越の白鳥　辛口にごり酒

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・分類：にごり酒

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(参照：新潟第一酒造株式会社)

(参照：新潟第一酒造株式会社)

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上槽前のもろみを荒く濾しただけの原酒で、おりがたっぷり入ってる割にスッキリと飲み口が良い。
生は冬期限定、火入れは通年販売。
新潟第一酒造株式会社

スペック表

蔵元名：新潟第一酒造株式会社
代表銘柄：越の白鳥(こしのはくちょう)
住所：新潟県上越市浦川原区横川660番地
創業：西暦1911年
蔵元からのPR：座右の銘は「おかげさま」、また「安らぎと喜びと感動を伝える酒造り」を理念に掲げて今日に至っております。
さて、当蔵のこだわりは、しっかりとした「麹」造りをし、米の「旨味」を最大限に引き出した味わい深い酒を醸すべく、鋭意研鑽しております。
その酒は、二代目醸造責任者を中心とした同じ志を持つ社員達と共に、一丸となって想いを込めて造られた一滴であり、国内だけでなく世界の日本酒愛好家へ向けてもお届けしてゆきたい、呑まれた皆様の笑顔を生み出す美酒として、渡り鳥の白鳥（はくちょう）のごとく永遠に飛び続ける事が私共の使命と感じております。
KOSHI no HAKUCHO が皆様の元に舞い降り、笑顔で乾杯が出来る機会が多く訪れることを心より願っております。