大吟醸生原酒 越天翔

口コミ・レビュー
大吟醸生原酒 越天翔
・分類:大吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照:魚沼の里 芳屋)
商品説明・特徴など
(参照:魚沼酒造株式会社)
新潟の酒米、「越淡麗」を100%使用し、そのお米を39%まで精米、極寒期にじっくりと醸されたお酒。
香りは上品で深みがあり、大吟醸特有の繊細でまろやかな口当たりのお酒です。
地区:中越
販売時期:冬季
精米歩合:39%
原料米:越淡麗
アルコール度:17.8%
日本酒度:+3
酸度:1.3
蔵元情報
・蔵元名:魚沼酒造株式会社
・代表銘柄:特別本醸造天神囃子(とくべつほんじょうぞうてんじんばやし)
・住所:新潟県十日町市中条丙1276
・創業:西暦1873年
・蔵元からのPR:十日町市の山際に位置し、新潟県の酒米を魚沼山系の伏流水で仕込んでいる、辛口の多い新潟県では異色ともいえる旨口にこだわる酒蔵。
蔵元おすすめ商品
特別純米生原酒 無濾過 天神囃子
新潟県産の酒米「五百万石」を55%まで精米して極寒期にゆっくりと醸したお酒、「特別純米酒」の生原酒です。
無濾過なので米の旨みを十分に味わえます。フルーティな香りとしっかりとした味ながら、シャイで繊細な旨みを味わってください。軽い芳香がします。
特別本醸造 にごり酒 天神囃子
加水も熱処理もしていない”しぼったまんま”のお酒です。
もろみの素朴な風味と生原酒の旨みが、にごり酒特有の味わいを醸し出します。
お酒をお召し上がるときに、安らぎ水と言ってお水を横において時々飲むことにより、お酒が一層美味しく、また、体にも優しくお楽しみ頂けます。
特別本醸造 天神囃子
「特別本醸造 天神囃子」は私どもの酒蔵で一番多くお飲み頂いているお酒です。
酒米の麹米・もと掛け米を55%、掛け米を60%まで精米し、丁寧に醸したお酒です。高精米ゆえの雑味が少なく、幅のある旨みが特徴です。
又、「特別本醸造 天神囃子」は地元の皆様にご愛飲頂き、広めて頂いたお酒です。
是非、豪雪地十日町のお酒をお楽しみ下さい。
大吟醸生原酒 越天翔の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『大吟醸生原酒 越天翔』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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