花越路 純米吟醸

村祐酒造,下越純米吟醸酒

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花越路 純米吟醸

口コミ・レビュー

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日本酒の王道。軽やかで飲みやすい。

熱燗用に常備しています。
旨味がたっぷり、甘過ぎずキレがあり、飲み飽きせず、重宝してます。

花越路はなこしじ 純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:新潟の地酒 ふくきん本店)

商品説明・特徴など

(参照:新潟の地酒 ふくきん本店)

アルコール度数が13度台と、低アルコールになっておりますが、十分なコク味を感じさせてくれます。
香控えめ、やや甘口の芳醇な味わいで、全体的なバランスに優れています。呑み終わった後にも、口中に残ることなく、お米の旨さを実感できます。
この蔵独特のインパクトを感じさせてくれるお酒です。
このお酒は、脱色濾過はしておりませんので、多少色が感じられますが、自然の味と香を大切にするためのものですので安心してご賞味ください。
生貯蔵酒ですから、冷暗所での保存をお願いいたします。

<お願い>
このお酒は、栓を開けたばかりの時、多少香味のバランスが良くないと感じる時があるかもしれません。
その場合は、栓を開けてから24時間ほど、冷蔵庫に保存してからお試しください。
驚くほど、香味のバランスが良くなります。

新潟の地酒 ふくきん本店

スペック表

地区下越
販売時期通年販売
精米歩合非公開
原料米非公開
アルコール度13度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

  • 蔵元名:村祐酒造株式会社
  • 代表銘柄:村祐(むらゆう)
  • 住所:新潟県新潟市秋葉区舟戸1-1-1
  • 創業:西暦1948年
  • 蔵元からのPR:当りの柔らかさと切れの良さを信条として 自由な発想のもとで商品造りを行っています。

蔵元おすすめ商品

村祐 秋上がり 茜ラベル 特別純米

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立ち香には、洋なし、マスカットのようなフルーティーな香り。口に含むと、強めの甘味と果物のような酸味とグレープフルーツのような苦味が感じられます。
日本酒というよりは、ドイツの白ワインのような果物系の甘味としっかりとした酸のある特徴豊かな村祐らしい酒に仕上がっています。

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果物に例えるなら桃のような優しい味わいです。

祐村 特別純米 無濾過本生原酒

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祐村のラベルは唐辛子をイメージした鮮明な赤、村祐の文字を逆さにした酒名は、村祐シリーズの独特の甘さを特徴とした酒質とは対極にある辛口を表現しています。

花越路 純米吟醸の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『花越路 純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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