月不見の池 早川 neo classic みどり

猪又酒造,上越無濾過,純米酒,原酒

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月不見の池 早川 neo classic みどり

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月不見つきふみいけ 早川はやかわ neo classic みどり

・分類 純米酒 無濾過 原酒

・画像
(参照:猪又酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:猪又酒造株式会社)

商品ご紹介
早川谷の新緑、水田の緑、蛍の光の様なさわやかで優しいお酒を目指しました。
マスカットの様なさわやかな香り、やわらかで中硬水由来の芯のある口当たりと優しい甘旨味が特徴のお酒です。
香り良し、甘味もありすっきりとしたお酒に仕上がりました。ガラス製の酒器などで冷やしてお飲み頂くのがおすすめです。

ネーミング
早川谷の新緑のみどり、水田に伸びる青々とした稲。早川では季節になると蛍がたくさん観察出来ることから光のイメージきみどりから命名しました。

ラベルイメージ
味わいのイメージにあわせて、クラシック感を出さずに現代的かつカジュアル感のあるデザインとなりました。
緑色を基調とした中に、ロゴマークを配置。ロゴの一部を蛍の光をイメージしたカラーにしています。

地区:上越
販売時期:夏季
精米歩合:
原料米:たかね錦
アルコール度:15度
日本酒度:-4
酸度:1.6

蔵元情報

・蔵元名:猪又酒造株式会社
・代表銘柄:月不見の池(つきみずのいけ)
・住所:新潟県糸魚川市新町71-1
・創業:西暦1890年
・蔵元からのPR:新潟県最西端・糸魚川市早川地区の谷合で、きれいな空気、水、人に恵まれ、温かいお酒造りをしています。

蔵元おすすめ商品

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瓶火入れ急冷し貯蔵する瓶囲いです。2年間の熟成をまって醸造年度別に出荷します。
五百万石が昇華した奥深い熟香と円やかな熟味、原酒でありながら軽快な喉越しと鋭いキレが魅力です。
様々な「邂逅」と「思い」がある場面で「こんな純大吟がある」そう自信をもっておすすめできる純大原酒です。
飲めば飲むほどに美味さが増す、くせになるお酒。

サビ猫ロック DRY! DRY!! DRY!!!

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これからいよいよ本格的になる夏・・・暑い、じめじめを吹き飛ばす!弊社史上最高辛口に挑戦しました。
立ち香はフレッシュな青リンゴの様な香り、甘味を限りなく抑えたキレキレ、スイスイ、柔らかでキリッとした口当たりです。
そしてただ辛い!だけではなく、ちゃんとお米のコクがありますので美味しくお楽しみいただけます。良バランス!お食事にも勿論合わせられますよー!

純米大吟醸 月不見の池

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瓶火入れ急冷し貯蔵する瓶囲いです。2年間の熟成をまって醸造年度別に出荷します。
越淡麗の昇華した奥深い熟香と熟味、円やかな口あたりと後味の残らないキレのよさが魅力です。大切な方への贈り物に最適です。

サビ猫ロック 銀サビの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『サビ猫ロック 銀サビ』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。