至越淡麗純米吟醸新酒しぼりたて生原酒

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・分類：純米吟醸酒生酒原酒

・画像
(参照：さかや栗原)

(参照：さかや栗原)

人気の【越淡麗】を使用した、純米吟醸しぼりたて生原酒！！
新潟９号酵母を主軸に醸され、旨口型の中にも軽やかさを持ち合わせたキレ味、
盃が進む味わいが特徴です。この時期ならではのTHE・生原酒！
是非、お愉しみください。

地区：佐渡
販売時期：冬季
精米歩合：55％
原料米：越淡麗
アルコール度：17度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：逸見酒造株式会社
・代表銘柄：真稜(しんりょう)
・住所：新潟県佐渡市長石84番地の甲
・創業：西暦1872年
・蔵元からのＰＲ：

大人気『至　純米吟醸』を程よく寝かせた原酒タイプ。
瑞々しさを感じる香りをそのままに、とても綺麗なのにグッと濃い旨味、後から来る爽やかな余韻が格別です。特約店の中でもほんの僅かしか、蔵出しされていない知る人ぞ知る逸品です。

なめらかな舌ざわりで、後味の酸味がアクセントです。じっくりと熟成したまろやかなコクが楽しめます。

穏やかな香り、米の旨味、甘味を感じ、柔らかいやさしいお酒です。　
逸見酒造の「至純米」と同じ製法で酵母だけ替えて仕込んだ至(いたる)の姉妹品です。

『至越淡麗純米吟醸新酒しぼりたて生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。