純米吟醸酒 縄文の響

魚沼酒造,中越純米吟醸酒

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純米吟醸酒 縄文の響

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純米吟醸酒じゅんまいぎんじょうしゅ 縄文じょうもんひびき

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:オンラインショップ クロステン十日町)

商品説明・特徴など

(参照:魚沼酒造株式会社)

純米吟醸酒「縄文の響」は、「亀の尾」という貴重な酒米と「越淡麗」とで醸されたお酒です。
50%まで精米し、極寒期にお米の旨みを引き出しながら、じっくりと造られたお酒です。
特に、お口の中でころころと転がしながら頂くと「美味しい!」というお声を良く頂きます。「亀の尾」のお米の旨さが素直に出ている、存在感のあるお酒です。

魚沼酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合50%
原料米五百万石
亀の尾
アルコール度15.5度
日本酒度-3
酸度1.4

蔵元情報

魚沼酒造
  • 蔵元名:魚沼酒造株式会社
  • 代表銘柄:天神囃子(てんじんばやし)
  • 住所:新潟県十日町市中条丙1276
  • 創業:西暦1873年
  • 蔵元からのPR:豪雪の地、十日町市の山際に位置し、辛口の多い新潟県では異色とも言える魚沼山系の伏流水で仕込んだ、旨口にこだわる酒蔵です。
    「あっ、この酒美味しい!」
    と喜ばれるお酒をモットーに酒造りをしております。
    美味しく、安全で品質の良いお酒、明日の活力になるお酒を造ってまいります。

蔵元おすすめ商品

特別純米生原酒 無濾過 天神囃子

特別純米生原酒 無濾過 天神囃子

新潟県産の酒米「五百万石」を55%まで精米して極寒期にゆっくりと醸したお酒、「特別純米酒」の生原酒です。
無濾過なので米の旨みを十分に味わえます。フルーティな香りとしっかりとした味ながら、シャイで繊細な旨みを味わってください。軽い芳香がします。

純米吟醸生原酒 越天翔

純米吟醸生原酒 越天翔

麹米に新潟の酒米「越淡麗」を、掛米に「亀の尾」を共に50%まで精米し、低温でゆっくりと醸したお酒。
香りは華やかで、こくと旨みがありながらすっきりした後味です。

吟醸酒 吟麗

吟醸酒 吟麗

新潟県産の酒造好適 米である「たかね錦」「越淡麗」で醸しているお酒です。
このお 米を55%まで精米し、低温でゆっくりと造り上げたお酒です。
「旨み」を追求している当蔵のすっきりとしたキレの良い旨みを是非お楽しみ下さい。

純米吟醸酒 縄文の響の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『純米吟醸酒 縄文の響』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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