純米吟醸しぼりたて イットキー
口コミ・レビュー
イットキ−の冬季限定しぼりたてです。
こちらはもはや白ワイン。しかもかなりスウィーティーな感じです。
日本酒感は控えめなので、日本酒が苦手な方にもおすすめ。
純米吟醸しぼりたて イットキ−
・分類：純米吟醸酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照：玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：玉川酒造株式会社)
イットキーとは日本酒の新しい世界の扉を開く「カギ」をイメージしたお酒です。
アルコールは12度とやや低めですが、甘味と酸味が通常の約5倍！
ワイン？のような新感覚の飲みやすさです。しぼりたて無濾過生原酒のかすみにごり。
味わいはマスカット？グレープフルーツ？かなりのインパクトです！
全く日本酒らしさを感じさせない清酒です。
地区：中越
販売時期：冬季
精米歩合：60％
原料米：新潟県産米
アルコール度：12度
日本酒度：-40
酸度：4.6
蔵元情報
・蔵元名：玉川酒造株式会社
・代表銘柄：魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所：新潟県魚沼市須原1643
・創業：西暦1673年
・蔵元からのＰＲ：創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。
蔵元おすすめ商品
玉風味ナナタマ 純米吟醸 無濾過生酒
協会701号酵母を使用。
バナナのような爽やかな香りと酸味が特徴です。
「玉風味901キュウタマ」とは酵母以外は全て同じスペック。ぜひ飲み比べてください。
越後一会一本〆 Extra Version 無濾過生原酒
ちょっとプレミアムな越後一会が入荷しました！
地元守門で育てた山田錦精米40％を麹に使用し地元守門産・五百万石精米60％を掛け米に加水も濾過も火入もしない純米吟醸無濾過生原酒です。
芳醇で辛口！ちょっとリッチな越後一会です。
越後一会一本〆 純米吟醸 無濾過生原酒
地元守門で育てた酒造好適米一本〆100％使用。
玉川酒造今期初挑戦の酒米です。一本〆の特徴を活かしてつくられました。
数量限定！季節限定商品となっております。
純米吟醸しぼりたて イットキ−の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『純米吟醸しぼりたて イットキー』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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