鶴齢　純米吟醸

中越,青木酒造純米吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 鶴齢かくれい　純米吟醸じゅんまいぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 鶴齢　純米吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

33%

67%

口の中に甘みが広がって後味スッキリ。酸味はほとんどなく柔らかくて優しい口当たり。
塩辛いアテが欲しくなります。

新潟の酒らしいさっぱりとした飲み心地。
スッキリしているのでご飯食べながらグビグビ飲めます。

米本来の味を重視しながらも飲み飽きしない純米吟醸酒。
香りは柔らかく、味わいは優しい甘味とふくらみのある旨味が見事に調和しているお酒。

鶴齢かくれい　純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類：純米吟醸酒

・画像
(参照：お酒の通販　いまでや)

商品説明・特徴など

(参照：青木酒造株式会社)

米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。
ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：越淡麗
アルコール度：15度
日本酒度：+0.5
酸度：1.4

蔵元情報

・蔵元名：青木酒造株式会社
・代表銘柄：鶴齢(かくれい)
・住所：新潟県南魚沼市塩沢1214
・創業：西暦1717年
・蔵元からのＰＲ：日本酒造りに最適な冬期間に仕込み、雪の恵みと越後杜氏の伝統の技を取り入れた正統蔵

蔵元おすすめ商品

鶴齢純米酒しぼりたて

醪を搾って船口から流れ出てきたお酒を濾過し瓶詰した、無加水、無殺菌の生原酒です。
新酒独特のフレッシュ感のある口当たりと、原酒の濃厚な旨味が楽しめるお酒です。

鶴齢特別純米酒山田錦おりがらみ

原料米には酒造好適米の最高峰「山田錦」を５５％精米、地元の霊峰「巻機山」の伏流水にて仕込んだ新酒の無濾過生原酒に滓を絡めた特別純米のおりがらみです。
清々しいフルーティーな香りとフレッシュな口当たり、鶴齢らしい山田錦の旨味や甘味、酸味がバランス良く調和する濃厚な味わい、滓が僅かに絡んだ格別の美味しさです。

鶴齢純米大吟醸

新潟県産の越淡麗を100％使った純米大吟醸酒です。
果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特徴のお酒です。