香り華やか 麗甘（うるあま） 純米酒 折り鶴
口コミ・レビュー
香り華やか 麗甘（うるあま） 純米酒 折り鶴
・分類 純米酒
・画像
(参照：株式会社越後鶴亀)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社越後鶴亀)
女性従業員が中心となりラベルデザインや商品名を一から決め、今までの越後鶴亀にはない、新しいタイプの日本酒を作りました。
爽やかな酸味と甘味、ベリー系の香りが特長です。
瑠璃色の青瓶もとてもオシャレです。
ぜひ一度お手に取り、飲んでみてください。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：山田錦・こしいぶき
アルコール度：14度
日本酒度：-10
酸度：2.8
蔵元情報
・蔵元名：株式会社越後鶴亀
・代表銘柄：越後鶴亀(えちごつるかめ)
・住所：新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
・創業：西暦1890年
・蔵元からのＰＲ：当社はお客様に満足いただける酒質を求め普通酒から高級酒まで吟醸造りの小仕込にこだわります。
米の選定から「こうじ箱」を使用した麹造りなど手間隙を惜しまない細やかな対応を行っております。
折々のハレの日に「越後鶴亀」というお酒を利用していただくよう日々精進しております。
蔵元おすすめ商品
越弌 純米吟醸 C-3P0 (3Pゼロ)
杜氏栽培米を100％使用して造った、オリがらみ純米吟醸酒です。白ブドウを思わせる爽やかで瑞々しい香り、リッチな酸がやや甘めの味わいと調和し清らかに広がります。金箔がきらきらと煌めき、華やかな席を彩ります。新年の乾杯にもぴったりのおめでたい一本です。
越弌 Episode3.2
表現したい味を具現化させるために「山恵錦」を選びました。もっともバランスの良い中取り酒を無濾過で瓶詰し、そのまま火入れ。
出来立ての生き生きとした微発泡感。ナチュラルな味わいとジューシーな酸が舌に広がります。グレープフルーツを思わせる気品ある果実の香り、繊細で涼やかな甘さが心地よく広がる軽快な味わいです。
越弌 Episode4.2
Episode4.2は表現したい味を具現化させるために昨年同様「山恵錦」を選びました。もっともバランスの良い中取り酒を無濾過で瓶詰し、そのまま火入れ。
出来立ての生き生きとした微発泡感。ナチュラルな味わいとジューシーな酸が舌に広がります。
グレープフルーツを思わせる気品ある果実の香り、繊細で涼やかな甘さが心地よく広がる軽快な味わいです。
香り華やか 麗甘（うるあま） 純米酒 折り鶴の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『香り華やか 麗甘（うるあま） 純米酒 折り鶴』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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