霧の塔 大吟醸酒通年販売霧の塔 大吟醸酒

津南醸造,中越大吟醸酒

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霧の塔 大吟醸酒

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きりとう 大吟醸酒だいぎんじょう

・分類:大吟醸酒

・画像
(参照:津南醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:津南醸造株式会社)

落ち着いた香りと、ふくらみのある味わい。
香味の調和を追求した吟醸造りの逸品。

津南醸造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合40%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+3
酸度1.1

蔵元情報

津南醸造
  • 蔵元名:津南醸造株式会社
  • 代表銘柄:GO(ごう)
  • 住所:新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
  • 創業:西暦1996年
  • 蔵元からのPR:Brew For Future
    共生する未来を醸成する
    酒蔵として重要なのは
    優先順位を間違えないこと
    酒造りのために環境があるのではなく
    環境のもとで酒造りができている
    100年後の未来も地域の環境と
    酒造りの営みが共生することを目的に
    いろいろな可能性を醸成する
    津南醸造であり続ける。

蔵元おすすめ商品

郷(GO) POCKET DOLCE

郷(GO) POCKET DOLCE

野遊びにも日本酒の楽しみを。
アウトドアに最適な日本酒ができました。
湯煎して熱燗で飲んでもよし、凍らせてリュックに忍ばせ、山頂でシャーベット状の日本酒を飲むのもよし。
いろいろな新しい日本酒の楽しみが広がります。

フルーティな甘さが特徴の郷(GO)DOLCE。
デザートに選んでもらっても遜色ないほどのスイーツ感のある日本酒。

郷(GO) POCKET VINTAGE

郷(GO) POCKET VINTAGE

野遊びにも日本酒の楽しみを。
アウトドアに最適な日本酒ができました。
湯煎して熱燗で飲んでもよし、凍らせてリュックに忍ばせ、山頂でシャーベット状の日本酒を飲むのもよし。
いろいろな新しい日本酒の楽しみが広がります。

長期熟成した古酒。通常の日本酒とは全く異なる、
個性ある香りと味わいが特徴。

郷(GO) GLAND CLASS 魚沼コシヒカリEdition

郷シリーズの中でも最高級に位置し、年間の製造数量はごくわずか。
津南醸造が位置する新潟県魚沼エリアは、魚沼コシヒカリの一大産地。
これまで飯米用のコシヒカリからは美味しいお酒を造るのは難しいとされてきましたが、挑戦を重ね、とても美味しい魚沼産コシヒカリ純米大吟醸ができました。コシヒカリの甘さも感じ、雪解け水のようなさらりとした旨味に包まれて、今後新潟を代表するお酒にそだてていくための第一弾のお酒です。

霧の塔 大吟醸酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『霧の塔 大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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