霧の塔　大吟醸酒

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・分類：大吟醸酒

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(参照：津南醸造株式会社)

(参照：津南醸造株式会社)

落ち着いた香りと、ふくらみのある味わい。
香味の調和を追求した吟醸造りの逸品。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：40％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.1

・蔵元名：津南醸造株式会社
・代表銘柄：霧の塔(きりのとう)
・住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
・創業：西暦1953年
・蔵元からのＰＲ：雪国新潟にあっても名だたる豪雪地で、地元魚沼産津南の酒米「五百万石」にこだわり苗場山系より湧き出る雪解け水の超軟水を使用。

落ち着いた香りと、ふくらみのある味わい。
香味の調和を追求した吟醸造りの逸品。

幅のあるコク味と引き締まった酸味。
甘、辛、ピンを目標にした本格清酒。

野遊びにも日本酒の楽しみを。
アウトドアに最適な日本酒ができました。
湯煎して熱燗で飲んでもよし、凍らせてリュックに忍ばせ、山頂でシャーベット状の日本酒を飲むのもよし。
いろいろな新しい日本酒の楽しみが広がります。

長期熟成した古酒。通常の日本酒とは全く異なる、
個性ある香りと味わいが特徴。

『霧の塔大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

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