久保田こうじあまざけ

朝日酒造,中越甘酒,ノンアルコール

1. 口コミ・レビュー
2. 久保田くぼたこうじあまざけ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 久保田こうじあまざけの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 0

久保田くぼたこうじあまざけ

・分類：甘酒

・画像
(参照：朝日酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：朝日酒造株式会社)

クリックで開閉

朝日酒造は1830年（天保元年）の創業以来、越後杜氏の伝統を受け継ぎながら品質本位の酒造りに取り組んでまいりました。

1985年（昭和60年）に「久保田千寿」「久保田百寿」が発売されてから、これまで長年培ってきた「久保田」の麹造りの技術を用いて、ブランド初の麹甘酒をつくりました。
久保田に使用される新潟県産の酒米「五百万石（ごひゃくまんごく）」を精米歩合65％まで磨き、久保田の酒造りのために長年追求し厳選した米麹を使い、丁寧に仕上げました。

上品な甘さと、すっきりとした味わい。アルコール0％なので、子供から大人まで楽しめます。
朝日酒造株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合
原料米
アルコール度	0度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：朝日酒造株式会社
代表銘柄：久保田(くぼた)
住所：新潟県長岡市朝日880-1
創業：西暦1830年
蔵元からのPR：酒は時代を映す鏡。好まれる味わいや香りは、食の嗜好が変わればおのずと変わります。その変化を読み取り、目指すは「日本酒の革新」。朝日酒造では「日本酒研究センター」を設置し、基礎研究を実践しています。自社酵母を育種開発し、一部の酒造りに用いているのです。高い理想を実現すべく、進取の精神で挑戦を重ねています。しかし、挑戦のなかでこそ忘れてはならないのが「正道」の精神。お客様の「美味しい」にまっすぐ向き合いつづけます。

蔵元おすすめ商品

益々繫盛

キリッと締まった淡麗辛口の特別本醸造『朝日山千寿盃』を、見栄えの良い二升半ボトルでご用意いたします。お祝い事にお使いいただけます。

一番初めにジンらしくジュニパーベリーとコリアンダーシードの香りがきます。その後、5月から6月の新緑の季節の里山をイメージした、森などの自生している木や葉の瑞々しさや清涼感ある香りから、土の香りや下草の香りと、時間の経過とともにさまざまな香りの変化を楽しめるようにしました。
古くから越路（こしじ）と呼ばれるこの地に根ざし、日本酒づくりを続ける朝日酒造の敷地に、越路蒸留所はあります。
日本酒の蔵と同じく、新しい蒸留所も、風土と調和するように設計されました。
花開く春、青田輝く夏、実りの秋から、厳しくも凛と美しい冬まで日本の豊かな自然と共にある越路蒸留所から、世界へKUBOTA GINをお届けします。

禄乃越州

「越州シリーズ」の最高峰としてふさわしい深みをもたせ、香味の要素が幾層にも重なることで、口中で様々な表情を見せます。

そしてのど越しは軽やかに、全体で調和のとれた仕上がりとしました。