原酒 阿部

原酒 阿部

口コミ・レビュー

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普段あまり日本酒を飲まない私でも、非常に美味しくいただけました。
日本酒好きの友人も、口当たりが良くて非常に飲みやすいとべた褒め。
原酒なのに口当たりが柔らかいという紹介文に納得していた様子でした。
期待以上のお酒に出会えて大満足です。

阿部原酒を飲んでからは淡麗辛口だけが日本酒ってわけじゃないと意識を改めました。
このお酒はよくあるベタベタした甘さではなく、ふんわりと包み込むような優しい甘みです。
原酒でもアルコール感や角が立つ感じは全くなく、なめらかでふくよかです。
色々なお料理を引き立ててくれるこのお酒、イチオシです。

原酒 阿部

・分類:原酒

・画像
(参照:阿部酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:阿部酒造株式会社)

日本酒本来のもつ芳醇な香りと甘さを活かし、アイスワインを目指した日本酒です。
上品な甘さが口の中に広がります。口当たりも柔らかい為、グイグイ飲めてしまうお酒です。
味噌、ソースやクリーム系など濃いめのお料理にオススメです。
またはロックグラスに大きめな氷を入れ、ロックスタイルで飲むがおオススメです。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:非公開
原料米:五百万石
アルコール度:20度
日本酒度:非公開
酸度:非公開

蔵元情報

・蔵元名:阿部酒造株式会社
・代表銘柄:越乃男山(こしのおとこやま)
・住所:新潟県柏崎市安田3560
・創業:西暦1804年
・蔵元からのPR:全国的にみても極めて少量生産の蔵です。昔ながらの造りで、5代目・6代目の2人で酒を醸しております。

蔵元おすすめ商品

越乃男山 特別本醸造

柏崎の軟水で醸した定番酒。柏崎の鮮魚に合うように設計しております。
入り口は水の柔らかさを感じ、後味はスッとキレてなくなる、そんな飲み続け易いお酒です。

あべ 定番純米酒 生詰 ブラック

あべシリーズの定番純米酒(通称ブラック)です。
地元新潟県産の五百万石とこしいぶきを用いて米の味と酸のバランスが良い飲み飽きしないクリアな味わいのお酒です。
あべ定番酒は新酒シーズン(12,1月-3,4月)はおりがらみ生タイプにて。以降は1回火入酒として販売をしています。

あべ たかね錦純米吟醸 ピンク

新潟県たかね錦を100%使用した純米吟醸酒です。たかね錦はスッキリとした味わいになるのが特徴です。
スッキリさを活かしたフルーティーな純米吟醸酒です。無濾過生原酒です。

原酒 阿部の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『原酒 阿部』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。