原酒 「松乃井」

原酒 松乃井

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原酒げんしゅ 「松乃井まつのい

・分類:特別本醸造酒 原酒

・画像
(参照:株式会社 松乃井酒造場)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社 松乃井酒造場)

本醸造酒をそのまま瓶に詰めた風味豊かな生粋の清酒です。日本酒党にはたまらない逸品です。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:58%
原料米:五百万石・こしいぶき
アルコール度:19度
日本酒度:+5
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:株式会社 松乃井酒造場
・代表銘柄:松乃井(まつのい)
・住所:新潟県十日町市上野甲50-1
・創業:西暦1896年
・蔵元からのPR:米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。

蔵元おすすめ商品

清酒 松乃井

精米歩合65%で、米の旨みが生きる柔らかな味わいながら、軽やかさとキレの良さがある辛口。「レギュラーあってこそのうちの酒ですから」という代表酒。

特別純米酒 松乃井

十日町の契約農家で栽培した酒米「たかね錦」を使用。低温でゆっくり発酵させて米本来の旨みと香りが引き出されている。「ぬる燗もオススメ」とのこと。

純米大吟醸 松乃井

蔵人が丹精込めて有機栽培した酒米「越淡麗」を45%磨いて使用した純米大吟醸。有機JASの認定を受けた「越淡麗」はまだかなり珍しい。「魚沼で作っているので質もいいですよ」という。

原酒 「松乃井」の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『原酒 「松乃井」』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

	原酒 「松乃井」 アイテム口コミ第1位
1940 円
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ランキング取得日:2023年01月22日
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