深然-MIZEN- 純米吟醸

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深然みぜん-MIZEN- 純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:苗場酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:苗場酒造株式会社)

醸す森は袋搾りで優しく搾るため、酒粕にもたっぷり「醸す森」の旨味が詰まっています。

この酒粕で新しいお酒が造れるのではないかと考え、長野県佐久市の芙蓉酒造様とタッグを組み、「醸す森 酒粕焼酎」を醸造いたしました。

焼酎らしいすっきりとした味わいですが、酒粕のほのかな香りと甘みも感じ、ふんわりと後味がまとまります。

ストレートはもちろん、ロック・水割り・ソーダ割・お湯割りでもお試しください。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:国産米
アルコール度:14度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:苗場酒造株式会社
・代表銘柄:苗場山(なえばさん)
・住所:新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊555
・創業:西暦1907年
・蔵元からのPR:雪と緑に囲まれた自然豊かな環境にあり、苗場山の伏流水で仕込まれるお酒はさわやかで飲み飽きしない逸品です。

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苗場山 純米大吟醸

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麹米・掛け米ともに高精白の新潟県産「越淡麗」を 100%使用し、約1年間0℃で低温貯蔵熟成させた杜氏自慢の 自信作です。
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苗場山 純米吟醸

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新潟県産米で仕込み、すっきりとしたさわやかな飲み口に仕上げました。キレのよい辛口のお酒をお楽しみください。

深然-MIZEN- 純米吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『深然-MIZEN- 純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。