王紋 吟醸 あらばしり 無濾過生原酒
口コミ・レビュー
レビュー数
0
5
4
3
2
1
王紋 吟醸 あらばしり 無濾過生原酒
・分類：吟醸酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照：地酒みゆきや)
商品説明・特徴など
(参照：地酒みゆきや)
全量新潟産米を使用した吟醸酒は、どなた様にもご理解いただける酒質となっています。
また淡麗系ではなく、芳醇系の新潟らしからぬお酒で、吟醸らしいスマートな喉越しとしっかりとした味わい。また搾る工程で最初に出てくる荒走りとなっていますが、時を重ねたことでようやく角も取れまろやかさが感じられるまで成長いたしましたのでご案内となります。
ワンロックで、海老天にレモンを搾り抹茶塩で合わせて見てください。
地酒みゆきや
きっとこのお酒の良さが伝わるはずです。また幅広い料理とよく合うので深く探るようなお酒ではございません。
地区：下越
販売時期：春季
精米歩合：55％
原料米：五百万石
アルコール度：19～20度
日本酒度：+3
酸度：1.4
蔵元情報
- 蔵元名：王紋酒造株式会社
- 代表銘柄：王紋(おうもん)
- 住所：新潟県新発田市諏訪町3丁目1番17号
- 創業：西暦1790年
- 蔵元からのPR：新発田の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして200年以上の伝統と越後杜氏の技術から生まれる清酒の数々は、芳醇な香りで口あたりもまろやかな、スッキリとしたのど越しの淡麗辛口。
蔵元おすすめ商品
王紋 50％精米 純米吟醸生原酒
搾ってすぐに-2℃で貯蔵しているから、
フレッシュで濃醇な味わいを一年中お楽しみ頂けます。
純米大吟醸原酒 王紋 蒼
2020年全国技能士連合会会長賞（年内最高賞）を受賞した田中杜氏の挑戦。
それは、受賞を祝して杜氏が初めて醸す35％精米の純米大吟醸。
「王紋 蒼（あお）」は地元新発田の酒米「五百万石」だけで仕込みました。
王紋 吟の慶 大吟醸
新潟県が歳月をかけて開発した最高級の酒造好適米「越淡麗」を35%まで磨き上げ、鑑評会用に長期低温発酵させて仕込んだ酒だけを 一升瓶に入れ丁寧に火入れをし、１年以上低温（約1℃）で熟成させた、まさに日本酒の芸術品。
王紋 吟醸 あらばしり 無濾過生原酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『王紋 吟醸 あらばしり 無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
生酒ですので、冷やしてお召し上がりください。
楽天検索 »»» 王紋 吟醸 あらばしり 無濾過生原酒