四季を旅するお酒 稲刈り日和

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四季を旅するお酒 稲刈り日和
・分類 吟醸酒
・画像
(参照:長谷川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:長谷川酒造株式会社)
「四季を旅するお酒」シリーズ第三弾 秋!
長岡の町をのんびり旅する2匹の猫。
稲刈りの合間、一息をつく夫婦の休憩中にお邪魔した二匹の猫。おすそ分けをおねだりしています。
氷温下で瓶貯蔵、2年間寝かせたお酒を蔵出しします。ふた夏越えの熟成感と、まろやかな口当たりで、飲むほどに深みが増す充実した味わい。冷酒から燗酒まで楽しめますが、ほんのりぬる燗がおすすめです。
地区:中越
販売時期:9月頃
精米歩合:55%
原料米:越淡麗
アルコール度:15度
日本酒度:
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:長谷川酒造株式会社
・代表銘柄:越後雪紅梅(えちごせっこうばい)
・住所:新潟県長岡市摂田屋2-7-28
・創業:西暦1842年
・蔵元からのPR:天保十三年(1842年)創業。
上野寛永時所轄長岡蔵王権現より酒造の許可を得て以来、同じ場所で百六十余年間、昔ながらの手造りにこだわり、日本酒を造り続けております。
蔵元おすすめ商品
初日正宗 純米吟醸
昭和初期に使われていたラベルを復刻、大変縁起の良い図柄になっています。
新潟県産酒造好適米「越淡麗」を55%まで精米。
香り立つ華やかな香りと軽やかで爽快な飲み口のお酒です。
越後雪紅梅 吟醸 初聲(はつごえ)
新しい生命の誕生を予感させるおめでたい銘柄。
冴え渡る辛さの中にもふくよかな香りが広がります。
馥郁たる香りが醸す余韻が絶妙なバランスの美酒。
越後雪紅梅 しずく取り大吟醸
もろみを酒袋に入れ一滴一滴自然に滴り落ちる雫を集め、全て手造りで仕上げた杜氏渾身の作。
年間僅かしか出来ない希少なお酒です。
四季を旅するお酒 稲刈り日和の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『四季を旅するお酒 稲刈り日和』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。