想天坊 じゃんげ 瓶囲い 超辛口 純米酒 火入れ

想天坊 じゃんげ 瓶囲い 超辛口 純米酒 火入れ

口コミ・レビュー

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慣れもありますが、そこまで辛くは感じません。
食事を引き立てるようなスッキリとした味わいで、飽きの来ないお酒ですね。

想天坊 じゃんげ 瓶囲い 超辛口 純米酒 火入れ

・分類:純米酒

・画像
(参照:河忠酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:河忠酒造株式会社)

杜氏がタイミングを見極め瓶詰め時に一回だけ火入れをし、そのまま瓶貯蔵してバランスよく仕上げました。
冷やして美味しいドライな味わいです。

地区:中越
販売時期:6月頃
精米歩合:65%
原料米:新潟県産米
アルコール度:16度
日本酒度:+15
酸度:1.6

蔵元情報

・蔵元名:河忠酒造株式会社
・代表銘柄:想天坊(そうてんぼう)
・住所:新潟県長岡市脇野町1677番地
・創業:西暦1765年
・蔵元からのPR:「想天坊」の名は蔵の地元三島の昔話に出てくる伝説の山の名前から採りました。
 この名は天(天候、自然)を思う坊(人、町)という意味にも解釈できるので、「蔵人の想いと天の恵みで醸した酒」というメッセージを込めています。

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想天坊 じゃんげ 瓶囲い 超辛口 純米酒 火入れの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『想天坊 じゃんげ 瓶囲い 超辛口 純米酒 火入れ』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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