特別純米　燗

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特別純米とくべつじゅんまい　燗かん

・分類：特別純米酒

・画像
（参照:白龍酒造株式会社）

商品説明・特徴など

（参照:白龍酒造株式会社）

新潟県産米を100％使用して醸した特別純米酒です。落ち着いた香りとしっかりとしたコクのある豊かな味わいを持った、
米から生まれる本来の風味を存分に引き出した旨味のある辛口のお酒に仕上げました。
お燗することによって旨味がさらに増して、酸味と甘みの絶妙なバランスが、『つぎの一杯』『つぎの一口』につながるお酒です。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石等
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.5

蔵元情報

・蔵元名：白龍酒造株式会社
・代表銘柄：大吟醸白龍（だいぎんじょうはくりゅう）
・住所：新潟県阿賀野市岡山町3-7
・創業：西暦1839年
・蔵元からのＰＲ：地元農家と契約栽培し、酒造りに最適な米や有機農法栽培の米などを使用して、いい酒造りを目指しています。

蔵元おすすめ商品

特撰大吟醸　笹屋茂左衛門

モンドセレクション１２年連続金賞受賞、最高金賞５回受賞。
酒米の最高品種「山田錦」と「越淡麗」を38％に高精白し、米の芯だけを贅沢に使って低温でゆっくりと醸しました。
芳醇な香りと、あくまでも淡麗な味わいが楽しめます。

契約栽培米五百万石吟醸　白龍

地元農家と契約栽培している酒米「五百万石」１００％使用。
スッキリとした辛口の味わいと芳醇な香りが楽しめる吟醸酒です。

契約栽培米純米吟醸　白龍

地元農家と契約栽培している酒米「五百万石」１００％使用。
軽快な味わいの、飲むほどに旨くなる純米吟醸酒です。