つなん 純米吟醸
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つなん 純米吟醸
・分類 純米吟醸酒
・画像
(参照：津南醸造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：津南醸造株式会社)
もろみの低温長期発酵。華やかさと旨味を楽しめる食中純米吟醸酒。
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石
アルコール度：16度
日本酒度：-1
酸度：1.3
蔵元情報
・蔵元名：津南醸造株式会社
・代表銘柄：霧の塔(きりのとう)
・住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
・創業：西暦1953年
・蔵元からのＰＲ：雪国新潟にあっても名だたる豪雪地で、地元魚沼産津南の酒米「五百万石」にこだわり苗場山系より湧き出る雪解け水の超軟水を使用。
蔵元おすすめ商品
郷(GO) VINO
生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。
「VINO」は白ワインのようにほどよい酸味とフルーティな味わいが特徴。
霧の塔 純米 しぼりたて生原酒
フレッシュな風味と若々しい軽やかな味わいをお楽しみください。
つなん 純米吟醸
もろみの低温長期発酵。華やかさと旨味を楽しめる食中純米吟醸酒。
つなん 純米吟醸の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『つなん 純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。