越の誉 90PINK

原酒造,中越純米酒,原酒,生酒,無濾過

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こしほまれ 90PINK

・分類 純米酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:原酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:原酒造株式会社)

通常、より洗練された味わいを生み出すため米の多くの部分を削ってから仕込む日本酒。
しかし、実は削ぎ落とされたその部分にも米そのものの個性が詰まっています。

越の誉 90PINK(キューマルピンク)は新潟が誇る米「こしいぶき」を米の外側の糠部分のみ削って醸した精米歩合90%の純米無濾過生原酒。
米が本来持つ個性・ポテンシャルを余すところなく活かしきるために「あえて削らない」選択をしたお酒です。

90%精米だからこそ生まれる深い旨みの濃醇な味わいと、無濾過生原酒ならではの搾りたての美味しさ。
越の誉の新たな90(キューマル)の世界をたっぷりとご堪能ください。

地区:中越
販売時期:春季
精米歩合:90%
原料米:こしいぶき
アルコール度:16度
日本酒度:±0
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:原酒造株式会社
・代表銘柄:越の誉(こしのほまれ)
・住所:新潟県柏崎市新橋5番12号
・創業:西暦1814年
・蔵元からのPR:郷土の誉れとなるような、人に愛され、親しまれる酒を醸したい。
 創業以来、変わりなく受け継がれる酒造りの精神。越後柏崎の風土、そして杜氏や蔵人たちのひたむきな情熱で醸す一滴。

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思わず「きゅん!」としちゃう!
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贅沢さはそのままに、
貯蔵によって柔らかで上品な味と香りをたたえた純米大吟醸。

越の誉 90PINKの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越の誉 90PINK』は、中口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。