Velvet Kiss – PREMIUM –

津南醸造,中越大吟醸酒,原酒

1. 口コミ・レビュー
2. Velvet Kiss – PREMIUM –
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. Velvet Kiss – PREMIUM -の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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Velvet Kiss – PREMIUM –

・分類：大吟醸酒　原酒

・画像
(参照：津南醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：津南醸造株式会社)

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酒ソムリエ・アソシエーション主催　LONDON酒チャレンジ　2014
2年連続最高金賞受賞

ベルベットの生地はとても滑らかで、シルキーな感覚。
この品格ある上質でゴージャスなベルベット感覚のイメージ。
まるでファンタスティックな柑橘の香水のような香りでトキメキの感覚を感じさせ
柔らかでありながら大胆でドラマティックな味わいは甘酸っぱいキスのような口当たりでウィークエンドを楽しませてくれる。
私たちが目指したチャレンジは、日本酒に革命を起こし新しい時代のベールを下ろすことに成功しました。

Body Spec
主素材 SUS304[サスサンマルヨン](内2％銅成分使用)
表面形状焼付ポリエステル塗装、陽極酸化・酸化皮膜処理Velvet仕上げ
内面加工三洗電解研磨仕上げ

Melit-1 冷却の際、ガラスに比べ温度が低く急速冷却と維持可能
Melit-2 味わいが変化しない
Melit-3 ファンタスティックな色彩とベルベットでシルキーな耀きを表現
津南醸造株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合	40％
原料米	五百万石
アルコール度	17度
日本酒度	非公開
酸度	非公開

蔵元情報

蔵元名：津南醸造株式会社
代表銘柄：GO(ごう)
住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
創業：西暦1996年
蔵元からのPR：Brew For Future
共生する未来を醸成する
酒蔵として重要なのは
優先順位を間違えないこと
酒造りのために環境があるのではなく
環境のもとで酒造りができている
100年後の未来も地域の環境と
酒造りの営みが共生することを目的に
いろいろな可能性を醸成する
津南醸造であり続ける。

蔵元おすすめ商品

郷(GO) SPARKLING

生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。
この「郷（GO）」シリーズから美味しいスパークリング日本酒ができました。
よく冷やして飲むことで、フルーティな香りと甘みを感じつつ、後味はすっきり。アルコール度数は約9％とやや控えめなので、普段飲み慣れてない方でも飲みやすい日本酒です。

郷(GO) TERRACE

《棚田＝RICE TERRACE》　から名づけられたお酒。津南醸造が位置する新潟県魚沼エリアは、魚沼コシヒカリの一大産地。とても美味しい魚沼産コシヒカリ純米大吟醸ができました。コシヒカリの甘さも感じ、雪解け水のようなさらりとした旨味に包まれます。

霧の塔純米吟醸生貯蔵酒

津南のやさしい水、津南の酒米（五百万石）を使い、日本酒初心者や女性の皆さんにも飲みやすい甘酸っぱいお酒を造ってみたい・・・
そんな杜氏の思いから誕生したお酒です。
酵母は津南醸造にとって初めての挑戦となるリンゴ酸を多く出すものを選びました。
出荷の際に加水をしていない低アルコール（13度）原酒です。