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Velvet Kiss – PREMIUM –
・分類：大吟醸酒 原酒
・画像
(参照：津南醸造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：津南醸造株式会社)
酒ソムリエ・アソシエーション主催 LONDON酒チャレンジ 2014
2年連続最高金賞受賞ベルベットの生地はとても滑らかで、シルキーな感覚。
この品格ある上質でゴージャスなベルベット感覚のイメージ。
まるでファンタスティックな柑橘の香水のような香りでトキメキの感覚を感じさせ
柔らかでありながら大胆でドラマティックな味わいは甘酸っぱいキスのような口当たりでウィークエンドを楽しませてくれる。
私たちが目指したチャレンジは、日本酒に革命を起こし新しい時代のベールを下ろすことに成功しました。Body Spec
主素材 SUS304[サスサンマルヨン](内2％銅成分使用)
表面形状 焼付ポリエステル塗装、陽極酸化・酸化皮膜処理Velvet仕上げ
内面加工 三洗電解研磨仕上げMelit-1 冷却の際、ガラスに比べ温度が低く急速冷却と維持可能
津南醸造株式会社
Melit-2 味わいが変化しない
Melit-3 ファンタスティックな色彩とベルベットでシルキーな耀きを表現
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 40％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報
- 蔵元名：津南醸造株式会社
- 代表銘柄：GO(ごう)
- 住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
- 創業：西暦1996年
- 蔵元からのPR：Brew For Future
共生する未来を醸成する
酒蔵として重要なのは
優先順位を間違えないこと
酒造りのために環境があるのではなく
環境のもとで酒造りができている
100年後の未来も地域の環境と
酒造りの営みが共生することを目的に
いろいろな可能性を醸成する
津南醸造であり続ける。
蔵元おすすめ商品
霧の塔 純米生貯蔵酒
フレッシュな香味をお楽しみいただく為に、瓶詰め前に一度だけ火入れをした生貯蔵タイプです。
辛さの中に甘みのあるスッキリとした味わいとなっております。
郷(GO) TERRACE
《棚田＝RICE TERRACE》 から名づけられたお酒。 津南醸造が位置する新潟県魚沼エリアは、魚沼コシヒカリの一大産地。 とても美味しい魚沼産コシヒカリ純米大吟醸ができました。コシヒカリの甘さも感じ、雪解け水のようなさらりとした旨味に包まれます。
妻有郷 純米酒
口当たりは丸く柔らかく喉ごしから後味がキリッと締まる淡麗辛口。
Velvet Kiss – PREMIUM -の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『Velvet Kiss – PREMIUM -』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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