吉乃川純米大吟醸うすにごり

口コミ・レビュー

レビュー数 0

・分類　純米大吟醸酒

・画像
(参照：吉乃川株式会社)

(参照：吉乃川株式会社)

本日、季節商品「吉乃川純米大吟醸うすにごり」が蔵出しとなりました。

新潟県産米を全量使用して醸した、春限定の純米大吟醸のうすにごり酒。
搾りたてのフレッシュな風味とともに、やわらかいお米の旨味が感じられる味わいとなっております。
冷やしてお召し上がりください。

地区：中越
販売時期：春季
精米歩合：50％
原料米：新潟県産米
アルコール度：14度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸　極上吉乃川(ぎんじょう　ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

米選びから搾りまで杜氏の伝統の技を結集させて醸しだした純米大吟醸を長期熟成させました。果実を思わせる甘美な香り、飲み口は淡麗にしてまろやかな余韻を残す奥深い味わい。
まさに香味一体の妙。
伝統と技術の酒蔵・吉乃川のこだわりが余すことなく楽しめる逸品です。

吉乃川農産が造り上げた「山田錦」を使用し、酒米、水、酵母と全てを吉乃川に関わる原料で醸した新たな挑戦のお酒。
新潟らしい淡麗さの中にも、山田錦の穏やかなふくらみと旨味を穏やかに感じ、TR8酵母と自社酵母が生み出す爽やかな香りと、クリアな口当たり。
全てがオール吉乃川の至高の純米大吟醸酒です。

旨みとコクの見事な調和

米の旨みや香り、深みとコクのふくよかな味わいのあるお酒です。
冷酒・常温・ぬる燗と、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

『吉乃川純米大吟醸うすにごり』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。