霧の塔 越淡麗 特別純米原酒

津南醸造,中越特別純米酒,原酒

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霧の塔 越淡麗 特別純米原酒

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きりとう 越淡麗こしたんれい 特別純米原酒とくべつじゅんまいげんしゅ

・分類:特別純米酒 原酒

・画像
(参照:津南醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:津南醸造株式会社)

標高二千メートル級の山々に囲まれた津南町ならではの自然環境、豊富な水資源によって育まれた越淡麗を使い、地元津南の蔵人の手によって醸されたお酒です。

津南醸造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期冬季
精米歩合
原料米
アルコール度
日本酒度
酸度

蔵元情報

津南醸造
  • 蔵元名:津南醸造株式会社
  • 代表銘柄:GO(ごう)
  • 住所:新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
  • 創業:西暦1996年
  • 蔵元からのPR:Brew For Future
    共生する未来を醸成する
    酒蔵として重要なのは
    優先順位を間違えないこと
    酒造りのために環境があるのではなく
    環境のもとで酒造りができている
    100年後の未来も地域の環境と
    酒造りの営みが共生することを目的に
    いろいろな可能性を醸成する
    津南醸造であり続ける。

蔵元おすすめ商品

郷(GO) GLAND CLASS 魚沼コシヒカリEdition

郷シリーズの中でも最高級に位置し、年間の製造数量はごくわずか。
津南醸造が位置する新潟県魚沼エリアは、魚沼コシヒカリの一大産地。
これまで飯米用のコシヒカリからは美味しいお酒を造るのは難しいとされてきましたが、挑戦を重ね、とても美味しい魚沼産コシヒカリ純米大吟醸ができました。コシヒカリの甘さも感じ、雪解け水のようなさらりとした旨味に包まれて、今後新潟を代表するお酒にそだてていくための第一弾のお酒です。

郷(GO) STANDARD

郷(GO) STANDARD

生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。
淡麗辛口のお酒の中でも透き通るまろやかな味わいの郷(GO)STANDARD。
ぬる燗や食中酒として日常に溶け込む落ち着いた味わい。
新潟の酒のよいところを存分に楽しめる一本です。

郷(GO) POCKET VINTAGE

郷(GO) POCKET VINTAGE

野遊びにも日本酒の楽しみを。
アウトドアに最適な日本酒ができました。
湯煎して熱燗で飲んでもよし、凍らせてリュックに忍ばせ、山頂でシャーベット状の日本酒を飲むのもよし。
いろいろな新しい日本酒の楽しみが広がります。

長期熟成した古酒。通常の日本酒とは全く異なる、
個性ある香りと味わいが特徴。

霧の塔 越淡麗 特別純米原酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『霧の塔 越淡麗 特別純米原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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