純米大吟醸 真稜

逸見酒造,佐渡純米大吟醸酒

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純米大吟醸 真稜

口コミ・レビュー

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香味と酸味、旨味と甘味のバランスが絶妙。
まろやかで深みがあります

純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 真稜しんりょう

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:逸見酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:逸見酒造株式会社)

なめらかな舌ざわりで、後味の酸味がアクセントです。じっくりと熟成したまろやかなコクが楽しめます。
オススメの飲み方【冷酒・冷や】

地区:佐渡
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:越淡麗
アルコール度:15度
日本酒度:±0〜+2
酸度:1.3〜1.4

蔵元情報

・蔵元名:逸見酒造株式会社
・代表銘柄:真稜(しんりょう)
・住所:新潟県佐渡市長石84番地の甲
・創業:西暦1872年
・蔵元からのPR:

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美味しいです!

酒は穏やかに香る9号系の酵母と、フルーティな香りの16号酵母をブレンド。
香り、味わいの幅が広がります。

純米大吟醸 真稜の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『純米大吟醸 真稜』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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