朝日山　樽詰菰被

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

年末に振る舞うために初めて購入しました。
普通のお酒と違った感じで豪華に見えて盛り上がりました。
知り合いのお店の開店祝いに。とても喜んで頂きました。

・分類：特別本醸造酒

・画像
(参照：朝日酒造株式会社)

(参照：朝日酒造株式会社)

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キリッと締まった淡麗辛口の特別本醸造酒『朝日山千寿盃』を樽詰仕様でご用意いたします。お祝い事にお使いいただけます。
朝日酒造株式会社

スペック表

蔵元名：朝日酒造株式会社
代表銘柄：久保田(くぼた)
住所：新潟県長岡市朝日880-1
創業：西暦1830年
蔵元からのPR：酒は時代を映す鏡。好まれる味わいや香りは、食の嗜好が変わればおのずと変わります。その変化を読み取り、目指すは「日本酒の革新」。朝日酒造では「日本酒研究センター」を設置し、基礎研究を実践しています。自社酵母を育種開発し、一部の酒造りに用いているのです。高い理想を実現すべく、進取の精神で挑戦を重ねています。しかし、挑戦のなかでこそ忘れてはならないのが「正道」の精神。お客様の「美味しい」にまっすぐ向き合いつづけます。

フルーティーな甘い香りを持つ、和歌山県産の木成りの完熟南高梅を原料とした梅酒を使用しています。
香り豊かで甘味と酸味のバランスが良く、さっぱりとした後味に仕上がっています。

ふんわりと漂う華やかな香り、口の中でふくらむ芳醇なうまみが特長の純米大吟醸酒です。
新潟生まれの酒米「越淡麗」と豊かな自然から得た清冽な水で醸し、滑らかな口当たりとスッキリとした後味に仕上げています。

「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。

契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。

『朝日山樽詰菰被』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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