瓶内二次発酵　あわ　八海山

八海醸造,中越スパークリング,純米酒

1. 口コミ・レビュー
2. 瓶内二次発酵びんないにじはっこう　あわ　八海山はっかいさん
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 瓶内二次発酵　あわ　八海山の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

100%

泡が途切れない見た目にもきれいなお酒でした。
クリアーな色がパーティーなどでも映えそうです。

炊き立てのお米やクリームチーズっぽい香りと、フレッシュなリンゴを思わせる香り。
きめ細やかな泡が全体の印象を引き締めています。
食前酒としては最高峰だと思います。

軽い感じのスパークリング。いい感じの酸とキレが上手くまとまっています。
やみつきになりそう。

瓶内二次発酵びんないにじはっこう　あわ　八海山はっかいさん

・分類：純米酒　スパークリング

・画像
(参照：八海醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：八海醸造株式会社)

繊細な泡を楽しむスパークリング日本酒です。
ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。

フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：山田錦・美山錦
アルコール度：13度
日本酒度：±0
酸度：1.5

蔵元情報

・蔵元名：八海醸造株式会社
・代表銘柄：特別本醸造　八海山(とくべつほんじょうぞう　はっかいさん)
・住所：新潟県南魚沼市長森1051
・創業：西暦1922年
・蔵元からのＰＲ：越後三山の一つである霊峰八海山の裾野に広がる盆地に酒蔵を構え、真面目な酒造りに励んでおります。

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