コーラSAKE

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・分類：リキュール

・画像
(参照：阿部酒造株式会社)

(参照：阿部酒造株式会社)

阿部酒造のノンアル製品・クラフトコーラシロップ「KURACOLA」シロップに酒粕を投入。酒粕に含まれる清酒酵母を活かして瓶内で二次発酵して生まれたRTD。超低アルコールのまさに「大人コーラ」。

地区：中越
販売時期：製造年により変動
精米歩合：
原料米：
アルコール度：製造年により変動
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：阿部酒造株式会社
・代表銘柄：越乃男山(こしのおとこやま)
・住所：新潟県柏崎市安田3560
・創業：西暦1804年
・蔵元からのＰＲ：全国的にみても極めて少量生産の蔵です。昔ながらの造りで、5代目・6代目の2人で酒を醸しております。

米が硬い年にリリースされる酒「THE ARANAMI」。溶けにくい米で造る酒は味のりが比較的ゆっくりで、搾りたては淡白な味わいになりやすい。新潟の酒蔵として「淡麗辛口」に挑戦しつつも阿部酒造らしくパンチを効かせた。

当蔵の中でもっとも地元の方に飲まれているポピュラーなお酒です。
より味わい深さを目指した品質の旨口タイプのお酒です。
THE・晩酌酒であり柏崎の珍味や魚にぴったり。
寒い時期には燗でどうぞ。

アパレルメーカーのUNITED ARROWS社とのコラボ製品。うなぎのタレを継ぎ足しするが如く前年度のコラボ酒を仕込みに使用するクレイジーな酒。熟れた果実みのある香りと濃厚な甘みを控えめな酸が引き締める。