越後美人 一日20本限定吟醸
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越後美人 一日20本限定吟醸
・分類：吟醸酒
・画像
(参照：立原商店)
商品説明・特徴など
(参照：立原商店)
その日の味を大切に、１日２０本限定で瓶詰めしたお酒。
吟醸酒をベースに、大吟醸酒を２０％ほどブレンドしました。
ラベルは１本１本蔵元の手書きで、シリアルナンバーが付いています。
奥ゆかしい日本女性のように控えめで、きつさのない上品な香りと、後を引く余韻はまさに越後美人といった名前にふさわしい逸品です。
シャープなキレが自慢の辛口タイプのお酒です。
地区：上越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：山田錦・五百万石
アルコール度：16〜17度
日本酒度：+5
酸度：1.3
蔵元情報
・蔵元名：上越酒造株式会社
・代表銘柄：越後美人(えちごびじん)
・住所：新潟県上越市飯田508
・創業：西暦1804年
・蔵元からのＰＲ：社長自ら杜氏をつとめ、飲み飽きのしないお酒をつくっております。
全てのお酒を昔ながらの槽（フネ）で二昼夜かけて搾っております。
蔵元おすすめ商品
越後美人 特別本醸造酒
柔らかな口当たりでアルコールのきつさがなく食中酒としておすすめです。
冷から熱燗までいろいろとお楽しみいただけます。
越の若竹 Prova 純米吟醸 生原酒
Provaとはイタリア語で「挑戦」「試み」という意味。リンゴ酸高生産性酵母を使って、酸味とキレのある日本酒に仕上げました！酸度が4.2のスッキリとした酸味でまるで白ワインのような味わい。 さまざまな料理にも合わせやすく、食中酒にオススメです。
越後美人 純米大吟醸酒
「山田錦」を100％使用、精米歩合は40％で造りました。果樹のような華やかな香りと柔らかい酸味が感じられるお酒です。フルーティーな後味で、冷やしてお召し上がり頂くのがお勧めです。
越後美人 一日20本限定吟醸の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『越後美人 一日20本限定吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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