越後美人 一日20本限定吟醸
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越後美人 一日20本限定吟醸
・分類：吟醸酒
・画像
(参照：合資会社立原商店)
商品説明・特徴など
(参照：合資会社立原商店)
その日の味を大切に、１日２０本限定で瓶詰めしたお酒。
合資会社立原商店
吟醸酒をベースに、大吟醸酒を２０％ほどブレンドしました。
ラベルは１本１本蔵元の手書きで、シリアルナンバーが付いています。
奥ゆかしい日本女性のように控えめで、きつさのない上品な香りと、後を引く余韻はまさに越後美人といった名前にふさわしい逸品です。
シャープなキレが自慢の辛口タイプのお酒です。
スペック表
| 地区 | 上越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 原料米 | 山田錦 五百万石 |
| アルコール度 | 16～17度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報
- 蔵元名：上越酒造株式会社
- 代表銘柄：越後美人(えちごびじん)
- 住所：新潟県上越市飯田508
- 創業：西暦1804年
- 蔵元からのPR：上越酒造は、創業から二〇〇年以上続く酒蔵です。この伝統を絶やすまいと、新たな当主が事業を受け継ぎました。上越の人々に愛されてきた味を変えることなく、より多くの人に受け入れてもらえるお酒造りを目指します。
お酒は、嬉しいとき、哀しいとき、楽しいとき、どんなときも人とともにあるもの。気持ちを高めたり、慰めたり、気持ちに寄り添ってくれるものです。
親しい友のように、人の心に寄り添う酒。そんなお酒をこれからも造り続けたいと思います。
蔵元おすすめ商品
越後美人 吟醸生酒
フワッと広がる清涼な香り、舌先でまったりとした甘さを感じ、すぐにすっきり辛口に変わる。
飽きの来ないさらりとした後味が嬉しい。フルーティーさに伴ったやわらかな味わいがありながらも、シャープな切れ味の軽快さが感じられます。白身魚と是非！
越後美人 大吟醸酒
華やかな香り端麗でシャープなキレがあります。
袋絞りと瓶燗殺菌によりきめが細かく豊かな風味が口の中でいっぱいに広がります。
常温もしくは冷がお薦めです。
越後美人 純米酒
新潟県産の「越淡麗」と「越いぶき」を使って造りました。さわやかな口当りでふくよかな旨味が広がる食中酒としてお楽しみいただけるお酒です。冷やしてお召し上がり頂くのがお勧めです。
越後美人 一日20本限定吟醸の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越後美人 一日20本限定吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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