越後武士 さむらい

口コミ・レビュー
日本酒としては驚異的なアルコール度数46度。
ロックで氷の解け具合によって変わる味わいを楽しむのもいいでしょう。
ストレートでもいけますが、度数の割にのどごしが良いので飲み過ぎに注意です。
高度数らしく、日本酒の香りが極端に引き出されています。
原酒をものすご〜く濃くした感じでしょうか。
元の酒がしっかりしていないと、ここまでの飲みごたえは出てこないでしょう。
ものすごく美味い。お酒好きなら一度は試してみてほしいです。
46度だけあって、かなり強いお酒です!
口に含んだ瞬間、辛味が広がり、のどごしも凄く辛いです。
まさにまさに日本酒といった感じでしょうか。お酒に強い方におすすめ。
越後武士 さむらい
・分類:リキュール
・画像
(参照:玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:玉川酒造株式会社)
割って飲んだ場合、アミノ酸も糖質も通常の清酒の5分の1になり、ヘルシーなお酒です。
日本酒のウォッカと言える程の高アルコール酒ですが、一年間貯蔵して、味がまろやかになりました。アルコール度数 46度!!
オンザロックでグレープフルーツ果汁を1、2滴が最高です。
ライムで割ればさむらいロックの出来上がり。一押しの飲み方はこれ
冷凍庫にいれると、凍らずにとろ〜〜〜んとなります、
舌触りがなんともいえません。是非お試しあれ。46度のアルコールがありながら、アミノ酸が豊富です。
・シューイチで紹介されました。
日本酒に合うグルメ4位、アメ横入口のある御徒町駅そばの「へぎそば処 越後屋」。
玉川酒造株式会社
昭和50年創業、へぎそばは新潟・小千谷の郷土料理。つなぎにふのりという海藻を使っている。
そばに合う日本酒として「越後武士」を紹介、アルコール度数は46度と通常の日本酒の3倍。アルコールに弱い方はそば湯割りで。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| アルコール度 | 46度 |
| 日本酒度 | +66 |
| 酸度 | 1.0 |
蔵元情報

- 蔵元名:玉川酒造株式会社
- 代表銘柄:玉風味(たまふうみ)
- 住所:新潟県魚沼市須原1643
- 創業:西暦1673年
- 蔵元からのPR:玉川酒造の代表銘柄「玉風味」のレッテルに描かれる豪快な筆文字の玉には「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
越後ゆきくら館(弊社直売所)では予約不要・無料でお一人様からご見学が可能です。これまでに180万人を超えるお客様にご来館をいただきました。
越後ゆきくら館では、お米から日本酒が出来るまでの工程や、数々のユーモアあふれる自社製品に対する工夫とこだわりをご説明しております。
また、万年雪のお酒の貯蔵庫「ゆきくら」の中に入ることもできます。
見学後には10種類以上のお酒が無料で試飲可能です。多数の鑑評会で金賞を受賞した銘柄の数々をお試し下さい。
酒蔵でしか買えない限定酒等もありますので是非遊びに来てください。
蔵元おすすめ商品
臘雪連地白玉風味 純米吟醸 無濾過生原酒
臘雪(ろうせつ)とは陰暦12月に降る雪。
雪中貯蔵庫に残る雪は地に連なって白く残っています。
原料に使用した五百万石は魚沼産にこだわり、想いを込めて醸しました。
そんな豪雪地域、魚沼に住む造り手のクラフトマンシップと雪中貯蔵庫を活用する蔵人のストーリーが込められた日本酒です。
えちごさむらい 梅酒
奈良県にある柳田農園で収穫された南高梅を贅沢に使用し、高アルコール越後武士で仕込むことにより、南高梅の濃厚な旨味を十分に引き出した究極の梅酒です。
品のある高貴な香りも特徴です。
純米大吟醸原酒 雪中貯蔵 目黒五郎助
ひな祭りのころに雪蔵に眠り、七夕のころに目覚めました。
「目黒五郎助雪中貯蔵純米大吟醸原酒」は雪の中から目覚めた純米大吟醸原酒です。
雪中貯蔵する事によって酸、アミノ酸度が高い割には柔らかく感じるお酒に仕上がっています。
酒米は山本杜氏こだわりの華吹雪を使用し、大吟醸の酵母である協会901号酵母で仕込まれた芳醇旨口の味わいになりました。
越後武士 さむらいの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越後武士 さむらい』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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