越後雪紅梅　純米吟醸　生酒

長谷川酒造,中越純米吟醸酒,生酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越後雪紅梅えちごせっこうばい　純米吟醸じゅんまいぎんじょう　生酒なましゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越後雪紅梅　純米吟醸　生酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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越後雪紅梅えちごせっこうばい　純米吟醸じゅんまいぎんじょう　生酒なましゅ

・分類：純米吟醸酒　生酒

・画像
(参照：長谷川酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：長谷川酒造株式会社)

生酒の爽やかな香りと、ほのかな甘みが口の中に広がります。
洋風なお料理との相性もとても良いお酒。冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：越淡麗
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：長谷川酒造株式会社
・代表銘柄：越後雪紅梅(えちごせっこうばい)
・住所：新潟県長岡市摂田屋2-7-28
・創業：西暦1842年
・蔵元からのＰＲ：天保十三年（1842年）創業。　
　上野寛永時所轄長岡蔵王権現より酒造の許可を得て以来、同じ場所で百六十余年間、昔ながらの手造りにこだわり、日本酒を造り続けております。

蔵元おすすめ商品

〇結びえんむすび大吟醸

新潟県立長岡農業高等学校の生徒がつくった酒米「五百万石」を使い、生徒たちと共に醸した大吟醸酒。
出来上がった日本酒の副産物である酒粕は翌年の米づくりの肥料として使用し、酒米として新たに生まれ変わります。
また生徒自らが考案した銘柄が記されたラベルは、収穫した五百万石の藁を原料に混ぜた小国和紙を使用。
地域でサステナブルな取り組みを実現しているお酒です。

越後雪紅梅純米吟醸生酒

生酒の爽やかな香りと、ほのかな甘みが口の中に広がります。
洋風なお料理との相性もとても良いお酒。冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

越後雪紅梅純米吟醸雪蔵熟成

雪蔵の中、氷温化で瓶貯蔵した熟成タイプのお酒。余分な空気に触れることなくゆっくり寝かせることで、カドの取れたまろやかな酒に生まれ変わりました。奥深い味わいと心地よい余韻をご堪能下さい。