越後雪紅梅 純米吟醸 生酒

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越後雪紅梅 純米吟醸 生酒
・分類:純米吟醸酒 生酒
・画像
(参照:長谷川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:長谷川酒造株式会社)
生酒の爽やかな香りと、ほのかな甘みが口の中に広がります。
洋風なお料理との相性もとても良いお酒。冷たく冷やしてお召し上がり下さい。
地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:越淡麗
アルコール度:15度
日本酒度:+3
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:長谷川酒造株式会社
・代表銘柄:越後雪紅梅(えちごせっこうばい)
・住所:新潟県長岡市摂田屋2-7-28
・創業:西暦1842年
・蔵元からのPR:天保十三年(1842年)創業。
上野寛永時所轄長岡蔵王権現より酒造の許可を得て以来、同じ場所で百六十余年間、昔ながらの手造りにこだわり、日本酒を造り続けております。
蔵元おすすめ商品
初日正宗 純米大吟醸 雫しぼり
新春初日の出をモチーフにした縁起の良い銘柄。
新潟県産酒造好適米「越淡麗」を40%まで精米した純米大吟醸。
もろみを酒袋に入れ、加圧せず重みだけでしぼられた雫酒のみを瓶に詰めた贅沢な逸品です。
初日正宗 上撰
米の旨みと程よいからさ、毎日の晩酌におすすめの1本です。
越後雪紅梅 しずく取り大吟醸
もろみを酒袋に入れ一滴一滴自然に滴り落ちる雫を集め、全て手造りで仕上げた杜氏渾身の作。
年間僅かしか出来ない希少なお酒です。
越後雪紅梅 純米吟醸 生酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『越後雪紅梅 純米吟醸 生酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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