越後鶴亀 なごみさけ 無濾過純米
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越後鶴亀 なごみさけ 無濾過純米
・分類 純米酒 無濾過
・画像
(参照：株式会社越後鶴亀)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社越後鶴亀)
繊細ではかなく消えゆく甘味とすっきりとした香り
シリーズを通して「軽快で近代的な味」をテーマにしています。
さらりとしたトーンの中に気品のある酸、繊細な飲み口の中に複雑さのある味わいです。初めにリンゴを思わせる香を感じながらきれいな甘味を舌の上に残しつつ、はかなく消えてゆく味わいをお楽しみください。
地区：下越
販売時期：春季
精米歩合：60％
原料米：山田錦・五百万石・こしいぶき
アルコール度：15度
日本酒度：±0
酸度：1.5
蔵元情報
・蔵元名：株式会社越後鶴亀
・代表銘柄：越後鶴亀(えちごつるかめ)
・住所：新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
・創業：西暦1890年
・蔵元からのＰＲ：当社はお客様に満足いただける酒質を求め普通酒から高級酒まで吟醸造りの小仕込にこだわります。
米の選定から「こうじ箱」を使用した麹造りなど手間隙を惜しまない細やかな対応を行っております。
折々のハレの日に「越後鶴亀」というお酒を利用していただくよう日々精進しております。
蔵元おすすめ商品
越後鶴亀 美撰
伝統的な造りと小仕込にこだわり造り上げたお酒です。優しい旨みが口中にふくらみ、すっきり、さっぱりと後味の良さが特長です。
越後鶴亀 純米吟醸 生貯蔵
冬に搾ったお酒を生酒のフレッシュ感を保つ為-5℃で貯蔵しています。爽やかな香りと輪郭を感じつつ落ち着いた味わいが口に広がります。
越弌 kasumi. 秋田酒こまち
繊細な味わいと綺麗で柔らかな甘味、オレンジのような香りとピュアで瑞々しい酸が特徴です。香りは穏やかですが口に含んだ時のリッチな甘さと低アルコールならではの綺麗なアフターをお楽しみください。
越後鶴亀 なごみさけ 無濾過純米の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『越後鶴亀 なごみさけ 無濾過純米』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。