VESICA PISCIS GOZ -ゴズ- にごり生原酒
もくじ
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VESICA PISCIS GOZ -ゴズ- にごり生原酒
・分類：普通酒 にごり酒 生酒 原酒
・画像
（参照：新潟 長谷川屋）
商品説明・特徴など
（参照：新潟 長谷川屋）
「GOZ -ゴズ-」の当店限定うすにごりタイプ “にごりん" となります。
株式会社越後伝衛門
シルキーな口当たりを生むきめ細やかな、にごり。
清涼感ある柑橘の香りや、奥にオリ由来の白玉のような優しいお米の香り。
クリーミーで艶やか、フレッシュな味わい。ピュアピュアな酒です。
心地よいガスの刺激（吹くことはありません）と品のある酸が全体引き締めてくれてます。
定番品の大人っぽい伝衛門の印象と異なり、チャーミングな表情を見せてくれました！
ただただ"限定だから"などではなく、純粋に美味しい酒です。
フレッシュさが売りなのでぜひお悩みの方はお早めに！
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 限定 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15.5度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：株式会社越後伝衛門
- 代表銘柄：タマキハル
- 住所：新潟県新潟市北区内島見101-1
- 創業：西暦1953年
- 蔵元からのPR：効率的、科学的な酒づくりが主流な昨今において、懐古的な見地は蔑ろにされる傾向にあります。
しかし、必ずしもそれが正しいと言い切れるものではありません。
現代の酒造技術やその心構えは、先人たちの試行錯誤の上に成り立っていると考えるからです。
越後伝衛門は今一度、基本に立ち戻り、
“土壌あってのものつくり”を忘れることなく、上質な日本酒を提供します。
蔵元おすすめ商品
Passage Bitter End
サザエの先っちょとか、ゼンマイ、チョコやコーヒー…苦味は、大人の味わい。
今回は苦に特化したお酒です！
苦味単体だと重いから、ジビエとかレバー、あるいは甘いものと合わせてみてください！
苦から旨へ！
Passage Sans Sun
グレープフルーツ！！
ジューシー！ グレフルの果皮のビターもうっすら！
オトナのグレープフルーツジュースです！！
まだまだ暑いから冷やしてどうぞ！
VESICA PISCIS GOZ -ゴズ- 無濾過原酒 火入れ
個人的にめっちゃ好きなバランス！
ラムネっぽいような、グリーンっぽいような、清涼感ある香り！
膨らみあるけど、スッと消えていく涼しさもあります！最後はキュッと渋が舌をくすぐります。
赤ワインと同じ温度帯で飲むのが僕は好き！
VESICA PISCIS GOZ -ゴズ- にごり生原酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『VESICA PISCIS GOZ -ゴズ- にごり生原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。