はくろさんちのももざけ

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はくろさんちのももざけ
・分類:リキュール
・画像
(参照:柏露酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:柏露酒造株式会社)
柏露の清酒をベースにした白桃リキュール。
柏露酒造株式会社
口の中で甘く広がる濃厚な桃の味わいと、ふわりと後から感じるお酒の余韻に浸る”大人デザート”なお酒です。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | |
| アルコール度 | 8度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:柏露酒造株式会社
- 代表銘柄:柏露(はくろ)
- 住所:新潟県長岡市十日町字小島1927番地
- 創業:西暦1751年
- 蔵元からのPR:「柏露」の由来となった長岡藩主牧野家の酒造蔵を譲り受け、同家の「三つ柏」紋の使用と商品名「柏露」を継承した「大名蔵」です。
酒造りに携わる人は時とともに変わりますが「多くの人々に喜ばれる美味しい酒を造る」という当社の姿勢は一貫して今に受け継がれています。
この伝統を当社最良の資質として、新潟の酒造好適米「五百万石」を主な原料に、恵まれた環境の中、越後杜氏の技と近代的醸造技術との調和のもとで、「柏露」の特徴である淡麗辛口の酒を醸しだしています。
今後も、皆様に愛される新潟の銘醸蔵として歴史と伝統を生かしながら、未来に向け酒文化の伝承に努めてまいります。
蔵元おすすめ商品
創業270周年記念 柏露
柏露酒造創業270年を記念して作った、個性が光る純米大吟醸。一切加水をせず、できたお酒の旨味をそのまま活かした「原酒」を無濾過で瓶詰しました。
柏露 無濾過原酒 生貯蔵酒
酒本来の旨味をそのまま活かした「無濾過原酒」は蔵の主張がハッキリと出る個性的な酒といえます。
粗削りながらも新鮮で濃厚な深みがあり、その風味をそのまま瓶詰しました。
柏露 純米大吟醸40
酒造好適米の山田錦を40%まで磨き上げ全量使用。
寒仕込みで丁寧に醸したことによるやわらかくて上品な旨みと繊細な吟醸香が特徴のお酒です。
はくろさんちのももざけの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | |
| 花冷え | 10℃ | |
| 涼冷え | 15℃ | |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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