柏露さんずい　純米にごり酒

柏露酒造,中越純米酒,にごり酒

1. 口コミ・レビュー
2. 柏露はくろさんずい　純米じゅんまいにごり酒さけ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 柏露さんずい　純米にごり酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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柏露はくろさんずい　純米じゅんまいにごり酒さけ

・分類：純米酒　にごり酒

・画像
(参照：柏露酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：柏露酒造株式会社)

米の旨味を十分に引き出した上品な旨味の純米にごり酒。
醪を低温発酵管理することで、甘味、旨味成分を凝縮。米の豊かな甘味、旨味を堪能できるお酒に仕上がりました。

地区：中越
販売時期：11月頃
精米歩合：65％
原料米：五百万石等
アルコール度：15度
日本酒度：-2
酸度：1.8

蔵元情報

・蔵元名：柏露酒造株式会社
・代表銘柄：越乃柏露(こしのはくろ)
・住所：新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業：西暦1751年
・蔵元からのＰＲ：旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

蔵元おすすめ商品

さんずい純米大吟醸無濾過瓶火入れ

フルーティーな麹の香りが特徴の上立ち香。口に含むとおだやかな甘味が広がり、ほのかな酸味苦味がキレのいい後味を作りだしています。
また、搾りたてのお酒の風味と多様な味わいを残すために、「瓶火入れ」で仕上げました。
長く飲んでも飲み飽きしない事、あっさりとした食事との相性を考え、加水調整し飲み心地の良さを上げております。

柏露さんずい純米にごり酒

焼酎いいじゃないか人生どんまい

清酒柏露の搾ったばかりの酒粕を使用し、減圧蒸留により焼酎に仕上げました。
果実酒のような香りと、すっきりとした喉越しが特徴です。