北雪 金星にごり 遠心分離酒
口コミ・レビュー
北雪 金星にごり 遠心分離酒
・分類：普通酒 にごり酒
・画像
(参照：株式会社北雪酒造)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社北雪酒造)
非常に、クリーミーで柔らかい口当たりとスッキリとした辛口酒。にごり酒と感じさせない味わいです。
どんな料理とも相性がよく、盃が進む食中酒です。
地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：五百万石
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：株式会社北雪酒造
・代表銘柄：北雪(ほくせつ)
・住所：新潟県佐渡市徳和２３７７番地２
・創業：西暦1872年
・蔵元からのＰＲ：「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
ＮＹ、ＬＡ、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランＮＯＢＵでも北雪は愛飲され続けています。
蔵元おすすめ商品
北雪 プレミアム梅酒14°
人気のプレミアム梅酒がお求めやすいサイズと度数になって新登場！
樽で貯蔵した米焼酎に、佐渡産青梅をじっくり漬け込みました。
梅の爽やかな香りと芳醇な味わい、まろやかな口当たりとコクをご堪能ください。
北雪 甚九郎
ＪＡＰＡＮ 不耕起組合 自然栽培米のコシヒカリを100％使用
自然栽培米によるコシヒカリを原料に使用した限定酒。
穏やかな香りとコシヒカリの旨みが感じられるキレのよい味わいに仕上がりました。
鬼夜叉 遠心分離 金星 普通酒
『遠心分離』とは通常のもろみを搾るという行程ではなく一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止する為の現在の考えうる最高の技です。
更に、遠心分離したお酒を即時「瓶詰め」し「瓶燗」処理し「瓶貯蔵」。鋭さと柔らかさの調和により、しぼったそのままの鮮度を保った日本酒です。
普通酒とは思えない程、フルーティーで爽やか。食中酒向きな、飲みやすいお酒です。ほのかにオリが絡み滑らかな口当たりです。
北雪 金星にごり 遠心分離酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『北雪 金星にごり 遠心分離酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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