イチゴ花酵母 Junmai Ginjo Yechigo-Murakami 大洋盛
口コミ・レビュー
イチゴ花酵母 Junmai Ginjo Yechigo-Murakami 大洋盛
・分類 純米吟醸酒
・画像
（参照：大洋酒造株式会社）
商品説明・特徴など
（参照：大洋酒造株式会社）
バースデイケーキにのるイチゴを見た時のワクワク
親に手を引かれイチゴ狩りに向かう時のルンルン
孫を待ちわびイチゴジャムをこしらえる時のウキウキ
見つめ合う恋人の口へイチゴを運ぶ時のドキドキ貴方のイチゴとの思い出はなんですか？
イチゴ花酵母とエチゴの自然が甘美で艶やかな時をお届けします。
すべての大切な人へ…Flowerous Time…花言葉「幸福な家庭」イチゴ花酵母と希少な地元産酒米「たかね錦」を使い丹念に醸した純米吟醸酒。
※ 3色／各1本のセット品ではございません。1本のご注文でいずれかの瓶色品を1本のお届けとなります。
大洋酒造株式会社
※ 瓶色の違いによる酒質の違いはございません。
※ 特定の瓶色を指定するご注文はお受けできません。
※ 複数本ご注文の場合でも同じ瓶色品がお届けとなる場合がございます。
地区：下越
販売時期：5月頃
精米歩合：55％
原料米：たかね錦
アルコール度：15度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
蔵元情報
- 蔵元名：大洋酒造株式会社
- 代表銘柄：大洋盛（たいようざかり）
- 住所：新潟県村上市飯野1-4-31
- 創業：西暦1945年
- 蔵元からのPR：酒米の産地北越後に位置し、地元の米・水・手造りこだわり続ける品質第一の地酒蔵です。
蔵元おすすめ商品
オシロイバナ 花酵母仕立て 純米吟醸 大洋盛
東京農大の花酵母研究会に加盟している蔵元のみが使える「花酵母」を使用し醸した純米吟醸酒。
「花酵母」は自然界から分離培養された優良清酒酵母の総称です。
華やかな香りと柔らかな味わいを特徴とする「オシロイバナ」酵母を使用いたしました。
純米吟醸 大洋盛 Sweet Pinkラベル
南国のフルーツを思わせる華やかな香りと、甘味がありながらも後味スッキリな純米吟醸酒です。
アルコール13度と低めにし、日本酒初心者の方でも楽しめるよう仕上げました。
特に冷酒がおススメです！
特別純米 越乃生一本
料理との相性を意識し、香りを控えめに醸した特別純米酒。
適度な味わい、喉越しの良さが特長です。
イチゴ花酵母 Junmai Ginjo Yechigo-Murakami 大洋盛の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『イチゴ花酵母 Junmai Ginjo Yechigo-Murakami』は、やや甘口のお酒です。
少し冷やして飲むのがおすすめ。
食前や食後にどうぞ。
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