上善如水 純米吟醸 濃醇うまくち ボトル缶

白瀧酒造,中越純米吟醸酒

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上善如水 純米吟醸 濃醇うまくち ボトル缶

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上善如水じょうぜんみずのごとし 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 濃醇のうじゅんうまくち ボトルかん

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白瀧酒造株式会社)

山廃仕込みのお酒をブレンドした、ふくよかで甘酸っぱい、うまみ豊かな純米吟醸酒です。上善如水シリーズでは珍しい濃醇タイプ。
「カフェ・喫茶ショー2017」でも大変ご好評をいただきました。フタの部分がカップになる画期的なボトル缶を採用しています。
持ち運び便利なので、行楽やレジャーのお供におすすめです。

白瀧酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期8月頃
精米歩合55%
原料米国産米
アルコール度16度
日本酒度-12
酸度2.5

蔵元情報

白瀧酒造
  • 蔵元名:白瀧酒造株式会社
  • 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
  • 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
  • 創業:西暦1855年
  • 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
    水の流れとともに、その先へ。

蔵元おすすめ商品

上善如水 SPARKLING SAKE SUMMER LIMITED

上善如水 SPARKLING SAKE SUMMER LIMITED

ワイン用の酵母で醸したアルコール分8度台の純米酒をベースにして、炭酸を充填したスパークリング清酒です。
ボトルにデザインされている花火のように、口の中で美味しさがはじけます。
米・米麹だけで造られた日本酒でありながら、果実を思わせるふくよかな甘みと酸味。
炭酸ガスによるすっきりした味わいは食前酒・食中酒としておすすめです。
炭酸入りの飲み物ですので、良く冷やしてお飲みください。

にごりの上善如水 純米吟醸

にごりの上善如水 純米吟醸

55%まで磨いた米を使用し、じっくりと低温で発酵管理した醪(もろみ)を粗濾しして「にごり酒」にしました。

口当たりはクリーミーでまろやか。
甘い香りの印象とはガラリと変わり、濃厚ながらキリッと辛口な味わいが楽しめます。 雑味がなく後味はスッキリしているので飲み飽きしません。

淡麗魚沼 純米

淡麗魚沼 純米

サラリとした舌触りの中に十分な米の旨味。他に類を見ない、まろやかでなめらかな飲み口。
グイグイと飲める純米酒らしくない純米酒です。
越後湯沢の「谷地の湧き水」の柔らかさをこのお酒にたくしました。

上善如水 純米吟醸 濃醇うまくち ボトル缶の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『上善如水 純米吟醸 濃醇うまくち ボトル缶』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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