純米大吟醸　今代司

今代司酒造,下越純米大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう　今代司いまよつかさ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 純米大吟醸　今代司の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

磨いている感とほのかな米感。
さっぱりと辛口寄り。良い感じの爽酒です。
酢の物と合いそう。

純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう　今代司いまよつかさ

・分類：純米大吟醸酒

・画像
(参照：今代司酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：今代司酒造株式会社)

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米の旨みがしっかりと出ていながら、穏やかな香りとサラリとした口当たりが心地良い純米大吟醸です。
『淡麗辛口』を表現するのに最適な新潟県産の酒造好適米「五百万石」を100％使用し、
軽やかで、すっと飲めるお酒に仕上がっています。

味わい：やや辛口・淡麗。しっかりとした米の旨味と穏やかな香り、軽やかな口当たり。
今代司酒造株式会社

スペック表

地区	下越
販売時期	通年販売
精米歩合	50％
原料米	五百万石
アルコール度	15度
日本酒度	+2
酸度

蔵元情報

蔵元名：今代司酒造株式会社
代表銘柄：今代司(いまよつかさ)
住所：新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
創業：西暦1767年
蔵元からのPR：今代司酒造では、出会った皆さまとのご縁を一度きりのものではなく、いつまでも続くものとして大事にしております。そのためにはモノづくりという範疇を超え、コトづくりをしていく必要があると思います。まだまだ実現には程遠いですが、次は何をしてくれるのだろうかというワクワクをご提供し、さらには応援していただける酒蔵でありたいと思っています。酒蔵にできることはもっとある。私たちはこれからも皆さまとむすばれながら挑戦を続けてまいりたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。