純米吟醸酒嬉嬉

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・分類　純米吟醸酒

・画像
(参照：株式会社新潟ふるさと村)

(参照：尾畑酒造株式会社)

林檎のような、ほんのり甘酸っぱい風味が心地よい低アルコールのお酒。
優しい味わいで日本酒初心者の方でも美味しく召し上がっていただけます。

地区：佐渡
販売時期：限定
精米歩合：60％
原料米：
アルコール度：12度
日本酒度：-48
酸度：1.9

・蔵元名：尾畑酒造株式会社
・代表銘柄：真野鶴(まのつる)
・住所：新潟県佐渡市真野新町449
・創業：西暦1892年
・蔵元からのＰＲ：米・水・人、そして佐渡−四つの宝を和して醸す「四宝和醸」を掲げ、盃を重ねる毎に旨みが増す酒造りを。

佐渡産「五百万石」で仕込みました。
香り穏やか、米の旨みが楽しめます。

学校蔵で仕込んだ純米大吟醸のスパークリングです。
香ばしいトースト香と蜂蜜の酸、グレープフルーツの優しい酸とフレッシュな泡が引き締めるスパークリング。タンク内二次発酵により、自然できめ細かな泡をまとった純米大吟醸です。

ラベルの模様は柔らかく輝く泡をイメージしています。

山廃の力強さとサイダーやバナナの甘みが加わったパワフルな一本。生酒ですので貯蔵は冷蔵で、お飲みになる際には冷酒～常温でお試し下さい。

『純米吟醸酒嬉嬉』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。