純米酒 越後加茂雪椿

雪椿酒造,中越純米酒

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純米酒 越後加茂雪椿

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純米酒じゅんまいしゅ 越後加茂雪椿えちごかもゆきつばき

・分類:純米酒

・画像
(参照:雪椿酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:雪椿酒造株式会社)

拘りの逸品。生産量が少ないため地元加茂・田上地域での限定販売です。淡麗辛口タイプで爽やかな香りと喉越しが軽快なお酒です。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:五百万石
アルコール度:14度
日本酒度:+2
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:雪椿酒造株式会社
・代表銘柄:
・住所:新潟県加茂市仲町3-14
・創業:1806年
・蔵元からのPR:全量手造りの吟醸蔵

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青海神社の加茂山公園の雪椿を採取し、東京農業大学にて分離した酵母。
唯一無二のオリジナル雪椿酵母。
柑橘系のさわやかな香りと酸味が特徴。

純米酒 越後加茂雪椿の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『純米酒 越後加茂雪椿』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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