謙信 特別本醸造 生貯蔵酒

口コミ・レビュー
軽い飲み心地で水のようにスイスイ飲めます。
嫌な酸味や雑味なども一切なく、とっても飲みやすいお酒です。
若干のアル添っぽさはありますが、くせがなく飲みやすい。まさに淡麗です
謙信 特別本醸造 生貯蔵酒
・分類:特別本醸造酒 生貯蔵酒
・画像
(参照:越後屋ええもん本舗)
商品説明・特徴など
(参照:越後屋ええもん本舗)
池田屋酒造は、上杉謙信が敵将武田信玄に送った「塩送りの道(糸魚川〜信州)」の美談が綴られる、その起点近くの場所で、1812年に創業しました。
越後屋ええもん本舗
この古事にならい、“謙信”の銘柄がつけられている、この土地に親しまれている日本酒です。
「新潟淡麗」を金言とし、銘酒「謙信」は製造されています。
気候、水、酒米のすべてにおいて、全国有数の恵まれた酒造条件を満たしている、越後・新潟・糸魚川で、切磋琢磨しながら、消費者重視の酒造りに励んでいます。
白馬山麓からの豊富な伏流水を使用しています。
まろやかな味わいの特別本醸造酒生貯蔵酒。
充分冷やしてお飲みください。フレッシュな味と香りが、暑い夏に嬉しい。
スペック表
| 地区 | 上越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:池田屋酒造株式会社
- 代表銘柄:謙信(けんしん)
- 住所:新潟県糸魚川市新鉄1-3-4
- 創業:西暦1812年
- 蔵元からのPR:高品質な酒米を、使用し、丁寧な酒造りを、心がけています。
蔵元おすすめ商品
謙信 山田錦 純米大吟醸 生詰
しぼったばかりの新酒を濾過等をせずに、瓶火入れし、じっくりと低温にて熟成。
透明感とハリのある味わいが程良く、シャープなキレが特徴です。
謙信 愛山 純米吟醸
愛山特有の特徴を活かし、“和三盆”を想像させる柔らかで上品な甘みがしっかりと表現されています。
新潟のお酒らしい、繊細で後口に甘味を残さず綺麗に消える感覚が楽しめます。
謙信 辛口 本醸造
辛口のキリッとした綺麗な味わいの中にほのかな甘みが感じられ、ピンと跳ねるよう辛さで後味を引き締めます。
料理の脇役となる食中酒はもちろん、冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめます。仲間との団らんに並ぶ晩酌酒です。
謙信 特別本醸造 生貯蔵酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『謙信 特別本醸造 生貯蔵酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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