菊水大吟醸生原酒ふなぐち

菊水酒造,下越大吟醸酒,原酒,生酒

1. 口コミ・レビュー
2. 菊水大吟醸生原酒きくすいだいぎんじょうなまげんしゅふなぐち
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 菊水大吟醸生原酒ふなぐちの飲み方まとめ

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菊水大吟醸生原酒きくすいだいぎんじょうなまげんしゅふなぐち

・分類大吟醸酒生酒原酒

・画像
(参照：菊水酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：菊水酒造株式会社)

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ふなぐちを超えるふなぐちを求めて

日本酒業界の常識を覆し、火入れも割水もしていないしぼりたての生原酒を日本で初めて商品化することに成功してから50数年。時を経ても失われることない酒づくりへの情熱。「よりよい酒を届けたい」との想いを胸に、いまだかつてない菊水ふなぐちを探求しました。本品は従来の菊水ふなぐちよりお米に磨きをかけた大吟醸づくり。しぼりたてならではの生原酒の旨さと、アルコール19度の飲みごたえある骨太さはそのままに。ストロング系大吟醸ができあがりました。
菊水酒造株式会社

スペック表

地区	下越
販売時期	限定
精米歩合	50％
原料米	新潟県産米
アルコール度	19度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：菊水酒造株式会社
代表銘柄：菊水(きくすい)
住所：新潟県新発田市島潟750
創業：西暦1881年
蔵元からのPR：私たちは、感謝と良心を以って、大地の恵みを醸し、こころ豊かなくらしを創造します。
菊水は、社員ひとりひとりが、進取の精神を以って、お客様の心豊かなくらしを創造する社会を目指します。
私たちの街新発田、そしてそれを取り巻く北越後に根差し、創業以来培ってきた発酵の力で大地の恵みを醸しながら、営々と受け継がれてきた日本の文化を生かし、人々の健康、憩い、楽しみに貢献してまいります。

蔵元おすすめ商品

夏の大吟醸生原酒

良質な新潟県産米を40％まで磨き上げ、丁寧に醸した大吟醸です。
さらに、酒蔵で味わう出来たての風味を余すところなく生原酒のままに閉じ込めました。
華やかな香りとまろやかな味わいは、初夏から夏にかけてのあっさりとした料理や肴と相性がよく、まろやかな旨味と喉ごしが特徴です。

菊水の淡麗甘口

「菊水の淡麗甘口」は、しぼった後に火入れ(加熱処理)をし、瓶詰め時は火入れをしないお酒です。美味しさと品質をしっかり守る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとはまた違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーでまろやかなうまみが味わえます。