霧の塔　純米酒

津南醸造,中越純米酒

1. 口コミ・レビュー
2. 霧きりの塔とう　純米酒じゅんまいしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 霧の塔　純米酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

100%

少し辛口で飲み口良く。大変美味しいです。
決して料理の邪魔せず、それでいてしっかり酒の存在感を感じられます。
いくら飲んでも飲み飽きない良い酒です。

知る人ぞ知る新潟のお酒。
常温でもうまいですが、冷やすとさらに美味しくなります。
スッキリとした辛口で、料理の味を邪魔しない、飲みやすいお酒です。

これぞ日本酒といった感じのお酒です。晩酌にぴったり

霧きりの塔とう　純米酒じゅんまいしゅ

・分類：純米酒

・画像
(参照：津南醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：津南醸造株式会社)

柔らかなコクとキレ、淡麗にして旨味がある。

地場産の酒米仕込みの純米酒。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：±0
酸度：1.4

蔵元情報

・蔵元名：津南醸造株式会社
・代表銘柄：霧の塔(きりのとう)
・住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
・創業：西暦1953年
・蔵元からのＰＲ：雪国新潟にあっても名だたる豪雪地で、地元魚沼産津南の酒米「五百万石」にこだわり苗場山系より湧き出る雪解け水の超軟水を使用。

蔵元おすすめ商品

田人馬白

圃場のある津南町の地元酒造会社「津南醸造」が、磨きの技を生かして醸す山間に流れる清流とふわりと繊細な雪を思わせる純米大吟醸。

吟醸酒ユキグニモノガタリ

爽やかな吟醸香と適度な酸味。
スッキリとした喉ごしの吟醸酒。

2015年にロンドンで開催された ”LONDON 酒チャレンジ”で世界のソムリエに評価され、「吟醸酒ユキグニモノガタリ」が4年連続金賞を受賞しました。

原料米に新潟県津南産五百万石を100％使用し、小松原湿原水系の天然水で仕込みました。
当蔵の位置する津南の地、ここは米を育て美酒を醸す豊饒の地です。
小松原湿原に聳える「霧の塔」、降り積もった雪が解け清冽な水となって田圃を潤し良質な酒米を育てるのです。また、大地に溶け込み湧き出した水は、仕込水としてこのうえもない蔵の宝です。
この水と米によって醸しあげさらに長時間じっくりと低温で熟成した自信の逸品を存分にご賞味ください。