霧の塔 純米酒
口コミ・レビュー
レビュー数
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1
少し辛口で飲み口良く。大変美味しいです。
決して料理の邪魔せず、それでいてしっかり酒の存在感を感じられます。
いくら飲んでも飲み飽きない良い酒です。
知る人ぞ知る新潟のお酒。
常温でもうまいですが、冷やすとさらに美味しくなります。
スッキリとした辛口で、料理の味を邪魔しない、飲みやすいお酒です。
これぞ日本酒といった感じのお酒です。晩酌にぴったり
霧の塔 純米酒
・分類：純米酒
・画像
(参照：津南醸造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：津南醸造株式会社)
津南醸造株式会社柔らかなコクとキレ、淡麗にして旨味がある。
地場産の酒米仕込みの純米酒。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報
- 蔵元名：津南醸造株式会社
- 代表銘柄：GO(ごう)
- 住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
- 創業：西暦1996年
- 蔵元からのPR：Brew For Future
共生する未来を醸成する
酒蔵として重要なのは
優先順位を間違えないこと
酒造りのために環境があるのではなく
環境のもとで酒造りができている
100年後の未来も地域の環境と
酒造りの営みが共生することを目的に
いろいろな可能性を醸成する
津南醸造であり続ける。
蔵元おすすめ商品
霧の塔 純米吟醸酒
穏やかな香りと優しい口当たり。
丹念に醸しあげた味わい深い純米吟醸酒。
田人馬 白
圃場のある津南町の地元酒造会社「津南醸造」が、磨きの技を生かして醸す山間に流れる清流とふわりと繊細な雪を思わせる純米大吟醸。
霧の塔 純米吟醸 生貯蔵酒
津南のやさしい水、津南の酒米（五百万石）を使い、日本酒初心者や女性の皆さんにも飲みやすい甘酸っぱいお酒を造ってみたい・・・
そんな杜氏の思いから誕生したお酒です。
酵母は津南醸造にとって初めての挑戦となるリンゴ酸を多く出すものを選びました。
出荷の際に加水をしていない低アルコール（13度）原酒です。
霧の塔 純米酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | ◎ |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『霧の塔 純米酒』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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