郷(GO) POCKET DINER

津南醸造,中越純米大吟醸酒

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郷(GO) POCKET DINER

・分類 純米大吟醸酒

・画像
(参照:津南醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:津南醸造株式会社)

野遊びにも日本酒の楽しみを。
アウトドアに最適な日本酒ができました。
湯煎して熱燗で飲んでもよし、凍らせてリュックに忍ばせ、山頂でシャーベット状の日本酒を飲むのもよし。
いろいろな新しい日本酒の楽しみが広がります。

■GO Diner(Pocket)
クリアで上品な旨口の純米大吟醸の郷(GO)DINER。
食中酒として、キリッと料理を引き立てるディナーに最適な日本酒。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:五百万石
アルコール度:15度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:津南醸造株式会社
・代表銘柄:霧の塔(きりのとう)
・住所:新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
・創業:西暦1953年
・蔵元からのPR:雪国新潟にあっても名だたる豪雪地で、地元魚沼産津南の酒米「五百万石」にこだわり苗場山系より湧き出る雪解け水の超軟水を使用。

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郷(GO) POCKET DINER

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アウトドアに最適な日本酒ができました。
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クリアで上品な旨口の純米大吟醸の郷(GO)DINER。
食中酒として、キリッと料理を引き立てるディナーに最適な日本酒。

霧の塔 純米生貯蔵酒

霧の塔 純米生貯蔵酒

フレッシュな香味をお楽しみいただく為に、瓶詰め前に一度だけ火入れをした生貯蔵タイプです。
辛さの中に甘みのあるスッキリとした味わいとなっております。

熟成純米酒 ゆきびじん

原料米に新潟県津南産五百万石を100%使用し、小松原湿原水系の天然水で仕込みました。
当蔵の位置する津南の地、ここは米を育て美酒を醸す豊饒の地です。
小松原湿原に聳える「霧の塔」、降り積もった雪が解け清冽な水となって田圃を潤し良質な酒米を育てるのです。また、大地に溶け込み湧き出した水は、仕込水としてこのうえもない蔵の宝です。
この水と米によって醸しあげさらに長時間じっくりと低温で熟成した自信の逸品を存分にご賞味ください。

郷(GO) POCKET DINERの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『郷(GO) POCKET DINER』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。