麒麟山 やわらか 秋香

口コミ・レビュー
麒麟山 やわらか 秋香
・分類 純米酒
・画像
(参照:麒麟山酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:麒麟山酒造株式会社)
この度、秋季限定酒の「麒麟山 やわらか〈秋香〉(あきかおる)」が蔵出しとなりました。
弊蔵の貯蔵棟「鳳凰蔵」にて、丁寧に熟成させました。旨みとまろやかさがさらに増し、やわらかく澄んだ味わいが秋刀魚やサバの塩焼き、おでんなどと相性抜群です。秋の味覚とともに、ぜひご賞味ください。新潟・奥阿賀産米100%使用。
推薦温度:10℃ 20℃ 45℃
★通年商品の「麒麟山 やわらか」について
「やわらか〈秋香〉」のもととなっている通年商品の「麒麟山 やわらか」は「伝統辛口」と「超辛口」とともに、麒麟山酒造の基本の3本の一つです。軽快でまろやか。お米のやさしい旨味とさっぱりとした飲み口が人気です。温めると味わいがより豊かになります。
地区:下越
販売時期:秋季
精米歩合:60%
原料米:越淡麗
アルコール度:15度
日本酒度:+4
酸度:1.4
蔵元情報
・蔵元名:麒麟山酒造株式会社
・代表銘柄:麒麟山(きりんざん)
・住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川46
・創業:西暦1843年
・蔵元からのPR:創業より一貫して淡麗辛口の酒造りにこだわっています。
また地元産酒米だけで使用する酒造りを目指し、地元生産農家と共に良質な酒米づくりの技術追求を行なっております。
蔵元おすすめ商品
KIRINZAN KAGAYAKI
果実のような香りと、贅沢な旨みの中にあるキレ味が印象的。
「金環日食」をモチーフとしたデザインで、
その時期だけの味わいを伝える、麒麟山酒造の特別酒です。
紅葉 熟成純米大吟醸
三年以上の時を重ねて生まれた、深くやわらかな余韻。
食材が旬を迎える秋にふさわしい、
口当たり、味わいともにまろやかさを増した熟成酒です。
ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗
奥阿賀の自然の恵みである新米「越淡麗」で仕込みました。
しぼりたての鮮烈さ、やわらかに広がる甘さ、
上品な含み香のある、旨みのつまった新酒です。
麒麟山 やわらか 秋香の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | ◎ |
「熱燗」 50℃ | ◎ |
「飛び切り燗」 55℃ | ◎ |
『麒麟山 やわらか 秋香』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。