越　真野鶴　純米吟醸無濾過生原酒

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

開栓直後はガス感がありましたが、しばらくするとトゲトゲしさのない旨味の強い酒になりました。
酸味も程よく辛味とわずかな苦味がふわりと舌に残ります。すかさずツマミを放り込む。そしてまたお酒を飲む…。最高にハッピーです。

・分類：純米吟醸酒　無濾過　生酒　原酒

・画像
(参照：錦屋酒店)

(参照：錦屋酒店)

佐渡産「越淡麗」を最新の協会酵母「1901」で仕込ました。
洋ナシ系の華やかな吟醸香が楽しめます。

地区：佐渡
販売時期：3月頃
精米歩合：55％
原料米：越淡麗
アルコール度：17度
日本酒度：+3
酸度：1.35

・蔵元名：尾畑酒造株式会社
・代表銘柄：真野鶴(まのつる)
・住所：新潟県佐渡市真野新町449
・創業：西暦1892年
・蔵元からのＰＲ：米・水・人、そして佐渡−四つの宝を和して醸す「四宝和醸」を掲げ、盃を重ねる毎に旨みが増す酒造りを。

『越真野鶴純米吟醸無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。