越乃梅里 越淡麗 純米吟醸 生原酒

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越乃梅里 越淡麗 純米吟醸 生原酒
・分類 純米吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照:株式会社DHC酒造)
商品説明・特徴など
(参照:株式会社DHC酒造)
地元新潟市北区の契約農家さん栽培の新潟県産米*越淡麗を100%使用
柔らかな吟醸香に、口の中で贅沢に広がる生原酒らしいフレッシュなお米のうまみ。そして上品な酸味による
キレの良さが特徴の1本です。
地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:55%
原料米:越淡麗
アルコール度:17度
日本酒度:
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:株式会社DHC酒造
・代表銘柄:悠天(ゆうてん)
・住所:新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
・創業:西暦1908年
・蔵元からのPR:蔵があるのは旧豊栄市(現在の新潟市北区)の穀倉地帯。
近くには野鳥の宝庫として知られる福島潟があり、1761年から続く六斎市「葛塚市」が開かれる自然と歴史を誇る。
蔵元おすすめ商品
嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて
地元新潟市北区の契約農家さん栽培の新潟県産米越淡麗を100%使用。
甘さと酸味のバランスがよいので、旨味をストレートに感じます。甘口なのに、ベタベタしません。
喉越しは爽やかスッキリ。華やかな吟醸香が漂います。
悠天 純米吟醸
辛口で、すっきりとした味わいながらも吟醸香と純米の旨みをしっかり感じられる純米吟醸です。
原料へのこだわりはもちろん、最高の美味しさを求めて製法にも吟味を重ね、上槽し、滓下後は、すぐに瓶詰めして火入れは1回のみ。
さらに、特製の氷温庫で熟成を促し、つねに最上の品質で出荷することを可能にしました。
越乃梅里 吟醸 蔵出し原酒
吟醸好きの方には、一度は飲んで頂きたい
日本酒本来の“うま味”と“薫り”をご堪能頂けます。
原酒=濃いだけでない、吟醸本来の華やかな薫りと味わいの広がりを感じて下さい。
越乃梅里 越淡麗 純米吟醸 生原酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『越乃梅里 越淡麗 純米吟醸 生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。