越乃梅里 しぼりたて新酒 純米大吟醸原酒
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越乃梅里 しぼりたて新酒 純米大吟醸原酒
・分類 純米大吟醸酒 原酒
・画像
（参照：株式会社DHC酒造）
商品説明・特徴など
（参照：株式会社DHC酒造）
若々しく弾けるような瑞々しさと純米大吟醸の華やかで軽快な喉越し。
株式会社DHC酒造
しぼりたて新酒ならではの美味しさを、濃醇な原酒にてご堪能ください。
メロンのような芳しい含み香とフレッシュなキレ。
お酒の大敵である日光(紫外線)からお守りするため、一本一本袋に入れてお届け致します。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 冬季 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：DHC酒造株式会社
- 代表銘柄：越乃梅里(こしのばいり)
- 住所：新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
- 創業：西暦1908年
- 蔵元からのPR：新潟市北区（旧豊栄市）の地で100年以上に渡り日本酒を造りつづけてきた酒蔵です。2014年にDHCグループの一員となりDHC酒造と生まれ変わりました。地域に根差した酒造りを旨とし、米は新潟県産100％。明治41年の創業以来、熟練の技、伝統の製法をもって現代の設備を活かし、鮮度にこだわった酒造り。食の安全性を保証する制度として約450年の歴史を誇る「コーシャ」認証取得など、日本酒のさらなる美味しさを追及し続けております。
蔵元おすすめ商品
越乃梅里 越淡麗 純米吟醸
地元新潟市北区契約栽培の酒造好適米「越淡麗」を100％使用し造られた新しいタイプの純米吟醸酒。
柔らかな吟醸香、まろやかお米の旨味とほんのり上品な酸味です。
越乃梅里 純米大吟醸 ゴールドボトル
高級感、存在感のあるオリジナルのゴールドのグラデーションボトルに詰めました。オリジナルボトルには美味しさをそのままお届けするためUVカットコーティングを施してあります。
純米大吟醸ならではの透明感あるみずみずしい飲み口、食卓に華を添えるお酒です。
冷やしてワイングラスで是非ご堪能下さい。
越乃梅里 吟醸 蔵出し原酒
吟醸好きの方には、一度は飲んで頂きたい
日本酒本来の“うま味”と“薫り”をご堪能頂けます。
原酒＝濃いだけでない、吟醸本来の華やかな薫りと味わいの広がりを感じて下さい。
越乃梅里 しぼりたて新酒 純米大吟醸原酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越乃梅里 しぼりたて新酒 純米大吟醸原酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。