越つかの酒造

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代々泉

飯豊山系の伏流水を、蔵酵母にこだわり、唯一無二の新潟淡麗を醸し出しています。
優しいふくらみの中から、キリっとする飲み飽きのこない辛口。

大吟醸酒 河内屋 義照

大吟醸酒 河内屋 義照

弊社の創業者の名にちなんだ、新潟地酒です。

弊社で言う「地酒」とは、その土地の原材料と水、風土、気候
そして、越後の地で育った越後杜氏が醸す、それが地酒です。

特撰純米吟醸酒 越乃あじわい

特撰純米吟醸酒 越乃あじわい

新潟県産『五百万石』を100%使い、丹念に醸したやや辛口の純米吟醸です。
純米酒特有の深い味わいと、吟醸酒の華やかな口当たりがお楽しみ頂けます。

特撰吟醸酒 五頭の雪

特撰吟醸酒 五頭の雪

五頭連峰の力強さをイメージし、香りより 幅のある味わいが感じられる吟醸酒。

清酒スパークリング 雪の雹

清酒スパークリング 雪の雹

新潟県産米を使い特別に醸した純米酒に炭酸を詰めたスパークリングにごり酒。
淡い濁りと日本酒感を残しつつ甘みと酸味がありさっぱりと飲み易いタイプです。
グラスに注いで食前酒、日本酒の風味もあるので食中酒としても楽しめます。

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越つかの酒造株式会社

Posted by 新潟の地酒